乐施会可乐和可口可乐哪个好?
让我们简单看看两种饮料:
可口可乐:
世界上第一瓶可口可乐诞生于1886年的美国,距今已有113年的历史。是“世界饮料之王”。
百事可乐:
百事可乐自1898年诞生至今,已有100多年的历史。百事可乐也高举“可口可乐”的大旗,敢于挑战。它自称是“全世界顾客最喜欢的公司”,在与可口可乐的对抗中愈演愈烈,最终形成了劲敌。这是百事可乐。
关于口味的争论:
1975年,百事可乐向可口可乐发起了又一次挑战。他们组织了一个看似非常科学公正的实验——一个有实证研究的对照实验,评价可口可乐和百事可乐哪个更好。
首先,他们给每位品尝者一罐可口可乐和一罐百事可乐,让他们各喝一口,然后选择更满意的那一罐。结果很明显——大多数品尝者选择可口可乐。然后,百事可乐给了每个人两个纸杯,上面写着字母。一个纸杯标着M代表百事可乐,另一个纸杯标着Q代表可口可乐,这样实验者可以品尝每一个。品尝者自己也不知道字母的意思。所以没有品牌效应。结果谁的味道更好?结果大多数人都觉得有“M”标记的百事可乐更好喝!
之后双方展开了口味的实验,但百事可乐赢的次数最多。
由此得出百事可乐是口感最好的可乐的结论。
最近的研究发现,在“尝一小口”的实验中,人们倾向于给甜度更高的饮料更高的分数,因为人类有一种天生的倾向于更甜食物的本能。而如果让所有人都喝完一整瓶再分级,甜度较低的往往会胜出。百事可乐的含糖量比可口可乐高(多2%左右),甜度也会高一些。
在制作可乐食品方面,可口可乐和百事可乐会表现出差异:
有网友声称,在可乐鸡翅的制作中,百事可乐的颜色略浅,晶莹剔透,口感果味香甜;而可口可乐的颜色很浓,留有辛辣的香料香气。
说说我的感受:
说实话,我并没有比可口可乐多喝百事可乐的0.2甜度(可口可乐的甜度大概是11度,而百事可乐的甜度大概是11.2度,比可口可乐高0.2),我觉得两种口味都差不多。
然而,在关注了健康之后,我换成了健怡可乐。健怡可乐和健怡百事还是很甜的,只是味道有点怪。所以比起无糖的,我更喜欢可口可乐。