五常大米的历史
清道光十五年(1835),吉林将军府军组织少数朝鲜族居民在沙河梁店子和王嘉杰种植水稻,所产大米用石磨磨成米,后来成为清末皇帝的贡米。
哈尔滨水稻面积达到665万亩,总产量达到70亿斤。
全国平均每人能吃5斤哈尔滨大米。
中国水稻大县五常,水稻面积654.38+0.7万亩,是建国初期的654.38+0.7倍。
自清代乾隆年间五常开始种植水稻以来,在不到200年的时间里,五常水稻名扬天下,一直是皇室专属的御用贡米。
改革开放后,获奖无数。“绿色食品”、“有机食品”、“中国驰名商标”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地保护产品”等桂冠被中国独享。
民间谚语“五常大米,皇粮”在白山黑水广为传唱。
对饮食挑剔到极致的慈禧太后,也多次提到“这饭不能不吃。”
五常从1835开始种植水稻,有176的历史。
五常从1993提出绿色战略口号,率先举起大米“大旗”,树立绿色食品品牌。
1993五常有1.3万亩水田(2000年1.6万亩),提出的口号是:一百万无公害,1亿精加工,占领大市场,富民。
1994 10使用国家绿色食品标志。
1995成为中国仅有的七个著名大米品牌之一,也是中国唯一的著名大米产品。
五常市成立了1999水稻协会,同时成立了规模化产业化龙头——绿风优质水稻开发集团。
2001,五常市开始整合大米资源和品牌。五常指定产区生产的大米全部集中在五常大米这个品牌上,根据品种不同注册了五常大米、五常香米、五常糯米、五常黑米四个商品名称。
2003年,五常大米商品量达到4亿多斤,比其他大米高出0.12元,稻农增收5000多万元。