野生海参和养殖海参的营养价值有区别吗？

从营养价值上看，野生海参和底播海参可以相提并论，但虾池和围堰养殖的海参目前还不能肯定。

人工繁殖方法

1，虾池养殖；利用现有虾池，放瓷砖、石头、旧轮胎等。作为海参栖息的人工礁石。

2.海上筏式养殖；海域潮流平稳，无大风浪，无工业和生活污水污染。

3.水下网箱养殖；选择潮流平缓，没有大量淡水注入的内湾海域，用粗钢筋做一个网箱，可以是圆形的，也可以是长方形的，上面盖一层网衣，里面放一些石头。

海参的主要营养成分

营养成分(每100克):能量262卡，水分18.9克，蛋白质50.2克，脂肪4.8克，纤维0克，碳水化合物4.5克，维生素a39毫克，维生素b 10.04毫克，维生素b 20.13毫克，维生素E0毫克。

海参简介

海参属于海参纲，是一种生活在海边8000米以下的海洋棘皮动物，已有6亿多年的历史。海参以海底的藻类和浮游生物为食。海参身上长满刺，广泛分布于世界各大洋。中国南海沿海种类繁多，大约有二十种海参可以食用。

海参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八珍之一。海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。据《本草纲目》记载，海参味甘咸，补肾益精，摄尿壮阳，治阳痿，性温滋补，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤的作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入人们的餐桌。生活环境决定海参的品质。