岳西有什么特产?
盛产茶叶,绿茶、香炉、毛峰和何瑶兰花都很有名。
薇菜是岳西特产之一。岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县主薄、头陀、来邦一带。这片土地原本属于寿州和周树,陆羽的《茶经》中记载,这里盛产茶叶,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园多分布在海拔600-800米的深山峡谷中,树木葱郁,花香四溢,云雾缭绕。“岳西翠兰”是在当地名茶小榄的传统制作工艺基础上创造的。谷雨前后挑了一芽两叶,用竹笤帚炒熟,手工定型,炭火烘烤。它美丽的外观,连接芽和叶子,自然伸展,像一个小兰花;其汤色绿亮,香气持久;它的味道醇厚甘甜。