著名的葡萄酒方水晶的原产地是哪里？

方水晶，元末明初，明清至今一直是“前店后店”的布局，600多年来不断生产。是我国发现的唯一古代酿酒作坊和酒厂的实例，有力地证明了明代李时珍在《本草纲目》中的观点“烧酒不是古法，而是元代以来所创”。

这一考古发现被考古、历史、白酒行业的专家公认为“中国最古老的酒厂”。方水晶遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老和最具民族特色的原始酒厂。作为中国白酒的源头，其历史价值堪比“秦始皇兵马俑”，被国家有关部门誉为“中国白酒第一酒厂”。

数百年来，酒庄与工艺并存至今，是活的文物，被誉为“中国白酒的无字史书”。因其填补了中国酒厂遗址专项考古的空白，被国家文物局评为“1999年中国十大考古发现”之一。

扩展数据:

发现过程:

该遗址发现于1998年，今年8月，四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改建厂房时，发现地下埋藏着古代酿酒的遗迹。

于是在1999年，在众多考古和研究单位的发掘下，“发现了酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器底座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱基、墙基等遗迹，以及大量的瓷器和陶器碎片、兽骨等遗迹。

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