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  • 中国中原地区种植葡萄始于什么时候?
    中国中原地区种植葡萄始于什么时候?

    中国中原地区种植葡萄始于西汉。在司马迁《从此葡萄入汉家》一书中,记载了张骞率领使团顺利到达乌孙,又到了大宛,他的随员将西域的葡萄、苜蓿引入汉朝,成功凿通了丝绸之路等经历。?张骞被誉为伟大的外交家、探险家,是“丝绸之路的开拓者”,他将中原文明传播至西域,又从西域诸国引进了汗血马、葡萄、荀蓿、石榴、胡麻等物种到中原,促进了东西方文明的...

  • 红酒应该怎么喝?
    红酒应该怎么喝?

    第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而...

  • 描写葡萄酒词语
    描写葡萄酒词语

    1.形容葡萄酒的词语是描述红酒的形容词么?生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圆润感和复杂度。紧涩的(Austere):紧涩的葡萄酒往往没有馥郁的果香和饱满的口感,喝起来不十分愉悦大的(Big):用来描述风味浓郁、酒体丰满、口感紧致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般单宁含量...

  • 中国的葡萄酒源自那个世纪要准确的答案
    中国的葡萄酒源自那个世纪要准确的答案

    葡萄酒应是中国“土酒”有人说,葡萄酒是外来文化,因而它长期被列入“洋酒”之列,但实际上,我国是世界人类和葡萄的起源中心之一,因此,葡萄酒应是“古而有之”了。从汉武帝建元年间张赛从西域引进欧亚种葡萄,到清末民国初的二千多年,我国的葡萄酒业和葡萄酒文化的发展大致上经历了以下五个主要的阶段:汉武帝时期――我国葡萄酒业的开始和发展;魏晋南北朝时期――我国葡萄酒业的恢复及葡萄酒文化...

  • 关于红酒文化论文
    关于红酒文化论文

    随着我国的生活水平的提高,红酒在国内已形成一股新的饮酒文化,那大家对红酒文化的了解又有多少呢?为此我为大家整理的关于红酒文化论文的内容,欢迎大家阅读参考!红酒文化论文篇1浅谈中西方葡萄酒差异翻开历史的画卷,酒就像人类的影子一样如...

  • 贝采里乌斯的故事 他是怎么发明出催化剂的
    贝采里乌斯的故事 他是怎么发明出催化剂的

    催化剂,又称“触媒”,它在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都不会发生改变。催化剂所产生的催化反应,通常是加速反应,例如铁催化剂可使氮和氢转变为氨的反应大为加速,使合成氨工业成为可能;若其作用是使反应减速,则称负催化剂,如少量醇、酚或蔗糖可抑制亚硫酸钠溶液被溶于水中的氧所氧化...

  • 青梅酒历史
    青梅酒历史

    “青梅煮酒”这是三国典故,其实不是是专门用青梅去泡酒,这里的酒指的是“黄酒”。1丶三国典故在三国中,曹操和刘备用青梅曾经煮过酒来谈论英雄,两人推着眼镜来换酒。该酒仅在元代可用。古代人喜欢烧酒。黄酒,也被称为烧酒和黄酒,是由大米制成的。曹操像一代英雄。他喝的酒不普通。此外,刘备应邀喝酒。黄酒在当时一定很有名。这涉及一个问题。由于酿酒的历史,当时的米酒类型是什么?这个流程很长。2丶论说黄酒黄酒在中国已...

  • 关于红酒的资料
    关于红酒的资料

    葡萄酒的起源,应是五千多年以前的亚洲古国巴比伦和亚述。而中国酿造葡萄酒是在汉代。那是使臣张骞从西域带回葡萄之后。圣经里最早出现有关葡萄酒的纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人(现代中文译本修订版)。葡萄是人类最早栽种的植物之一,埃及的酿酒历史有3000年以上。随...

  • 根据史书记载,葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?
    根据史书记载,葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?

    唐代着名诗人王翰曾作诗《凉州词而首·其一》:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”那样今天我们就来研究一下葡萄酒最早出现在中国的哪个朝代?虽然《诗经》早已有了有关葡萄的记载,“六月食郁及薁”(“薁”指野葡萄),但今天我们常说的葡萄则是指欧洲葡萄。依据历史时间记载,欧洲葡萄要在汉武帝阶段才传到中国的,那...

  • 金汤力历史
    金汤力历史

    想入门的话必须具备以下几点,否则做个高不成低不就,还不如去做别的行业。首先,要有一定的领悟能力。调酒师有时需要根据顾客的个性要求“量身定做”产品,没有基本的领悟力就无法准确把握顾客的需求。其次,要具备外语交流能力。鸡尾酒的原料是洋酒,调酒师必须能够看懂酒标,如果对英...

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