最早的糕点是哪种

最早的糕点是一种叫“糗”的食物。根据《周礼天官笾人》的记载，2000多年前的先秦时期，古人就已经用炒米粉或炒面制作了一种叫做“糗”的食物，这是一种简单的加工，但已初具糕点的雏形。从最初的糗类面点到如今的黍、稻类，糕点在中国劳动人民的巧手下经历了无数次的改良进化。到了秦汉时期，古人开始用石磨将谷物磨成面粉，并用...

哪些是中华老字号食品

1、北京稻香村说起稻香村，大家应该都不陌生，北京老字号成立于1895年，是最著名的中国名牌中华老字号，是中国糕点行业历史悠久的企业之一，糕点种类繁多，口味经典，是很多糕点人士的首选。2、知味观知味观于1913年成立，在糕点上有很高的地位，主要从业于青团、粽子、月饼等糕点的制作，其品质和味道都不错...

上海哈尔滨食品厂营业时间

8点。根据查询马蜂窝得知，上海哈尔滨食品厂营业时间为礼拜一到礼拜日8点到20点。上海哈尔滨食品厂有限公司于1988年9月20日在黄浦区市场监督管理局登记成立。法定代表人曾茯林，公司经营范围包括生产：糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、月饼）等。...

中国传统糕点主要流派分为

中国传统糕点主要流派分为如下：中国地大物博，人口众多，饮食文化历史源远流长，各个地域的饮食文化相互渗透而又保持各自的特色。中国的糕点手艺源自商周时期，距今已有4000多年的历史。糕点作为中国的传统美食，在历史的发展中，经过逐步改善精进，因为其口味鲜美、各有特色、外形精美、...