湖北有什么特产？
荆州街头最常见的锅盔，外金黄脆，内软。让人吃一口就停不下来~猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜红烧肉锅盔……总有一款适合你！
澡堂面
沙市的特点是早。1895沙市开业后，当地一家面馆的老板为码头工人做了这碗油腻腻的面条和鲜美的汤。因为码头工人经常在凌晨去面馆吃面，然后上班，所以得名。
黄氏缸饼
黄石港饼是黄石最有名的饼之一。它是由面粉、芝麻、冰糖、香油、金钱桔饼、桂花等十几种一级原料组成。这是黄亮的大麻色，清脆爽口。
襄阳牛肉面
说起襄阳牛肉面，我就忍不住流口水！优质细面牛肉，色泽红润，肉肥而不腻，汤香。襄阳牛肉面分为牛肉面和牛杂面。襄阳最有名的牛肉面店是百年老店“永和泰”。
宜昌金箍条
金箍棒外脆内软，是宜昌人喜爱的小吃。
朱Xi丸膏
碗饼是湖北省十堰市竹溪县当地著名的民间风味小吃。外观呈白色，口感软糯，甜而不腻。蒋家岩镇的梅树营碗饼最有名。
孝感麻糖
孝感麻糖历史悠久。根据传说，宋太祖·赵匡胤曾经吃过它并称赞它，因此成为皇家贡品。成品的主要产地是孝感市南部的八步口。据说只有在城关西门外的黄坛用“龙吐水”熬糖，才能做出上好的麻糖。
云梦鱼面
“云梦鱼面”是用面粉、鲱鱼、鲤鱼做成的食物，是湖北的名吃。所在地:湖北省云梦县，故名。
咸宁桂花糕
咸宁桂花糕产于闻名全国的桂花之乡湖北咸宁。桂花糕建于明末。饼质软润，色泽洁白，桂花香味浓郁。
土家烧饼
土家烧饼又叫掉渣烧饼，因烘烤后外层酥脆，轻微震动即可掉渣而得名，有“中国披萨”之誉。土家烧饼是恩施地区的地方特色小吃之一。
武汉热干面
在武汉，一月有30天是“早产”，而且不是每天都重复。著名的热干面就不用说了，大家都知道！
鸭脖
武汉以鸭脖闻名。很多明星来武汉，都指定要“徐”鸭脖。鸭脖也成为近年来武汉最受欢迎的“手礼”。我不好意思说，你去过武汉没有买一些寄回给我的亲戚朋友。
湖北有什么特产？湖北有“千湖之省”的美誉，各地都有不同的美食。我住在黄石市阳新县的一个小山村。下面给大家介绍一些著名的美食，搭配一下。供你参考！
莲藕排骨汤
做法:买新鲜的排骨，用清水浸泡一会，洗去血水。莲藕要用粉藕。据卖菜的店家说，生藕颜色有点紫粉色，切开的部分容易出现白汁。锅中倒入适量清水，加入少许料酒和姜片，煮沸浮沫，捞出排骨洗净，放入砂锅中，莲藕去皮洗净，切成大滚刀片，放入砂锅中，加入姜片和料酒，然后小火慢炖，炖至排骨软烂，莲藕成粉。加入一些盐和胡椒调味，撒上葱花。
蒸肉
做法:将普通大米洗净，擦干水分，倒入锅中。加入八角和香叶，将米饭慢慢翻炒至金黄色。取出晾凉，用擀面杖或料理机碾碎。选择三分肥七分瘦的五花肉，切成0.5cm左右的厚片，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精，抓匀片刻，再倒入适量米粉，使肉片均匀地裹上米粉，放入盘中。高压锅加入适量的水，放在盘子上，充电后蒸半小时左右。
品粉院子
做法:将粉条用清水浸泡，木耳用清水浸泡，然后将粉条、木耳、猪肉、豆腐干、胡萝卜全部切碎，姜切末，放入较大的容器中，放入虾仁，再加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀备用。芋头去皮洗净蒸熟后，用铲子碾碎，倒入适量红薯粉，用温水和面，取适量面团，用手捧成碗状，加入适量馅料，然后用虎口慢慢合上，再揉圆。可以煲汤，也可以蒸。
这是这里最有特色的三大菜系，比如蒸肉和汤圆，只有过年的时候才有。但是现在生活水平提高了，可以在业余时间做。
鱼米之乡湖北有很多好吃的。周军最喜欢的一首是《绵阳三蒸》。
“绵阳三蒸”很有名。它已经上了中央电视台和《天天向上》...反正宣传机会多，有“蒸菜之王”之称，就更重要了。
“绵阳三蒸”与绵阳是水国、泽国有关，绵阳就是今天的仙桃。
据记载，当时的绵阳是:“雨水鱼为食一年，螺、虾、蛤满肠。”普通人吃不起细如珍珠的大米，只能用一点杂粮研磨，鱼虾、野菜、藕块混合蒸着充饥。
“三蒸”好吃，不仅味道好，而且蒸出来营养流失少。
蒸菜可以蒸天下，要注意的事情很多。
什么季节吃什么样的蒸菜。
春天吃菊花蒸菜。一声春雷过后，青螺出土，在浅水中找到，用铁签剥去壳，挑出肉洗净，用秤捣碎，用混有杭白菊的米粉蒸熟。绿菊花散发出的浓浓的蜗牛香味很可口。
初夏吃蒸土豆是麦黄色的，蒸出来的土豆特别粉嫩。
秋天吃蒸南瓜，蒸南瓜的味道可以用一个字来形容，那就是“甜”。
蒸萝卜冬天吃，尤其是冻雪萝卜，蒸出来的萝卜又甜又软。
据说是鱼米之乡，所以没有鱼。
武昌鱼如雷，富贵鱼香锅也是后起之秀，但周军最喜欢的还是这种三丝鱼皮。
虽然是凉菜，但确实有新意。鱼皮切丝后，清凉爽口！
将鱼皮、辣椒洗净切丝，将切丝的鱼皮、蒜片、辣椒放入碗中，加入香油、芥末油、料酒、胡椒粉、盐等调料，拌匀装盘即可。这真是一道美味的开胃菜。
湖北有“千湖之省”之称，盛产湖虾，色泽青白，壳薄肉肥，鲜嫩细腻。虾饼是将去壳的虾肉剁成糊状，加入配料，煎成圆饼。肉是白色的，皮毛是金色的，味道极其鲜美。
湖北省有哪些特产？
今天，我要介绍一道特色菜，排骨汤藕。
湖北是千湖之省，水域广阔，莲藕养殖面积可观。产量约占全国三分之一，尤其是洪湖的七孔莲藕更是上品。
现在给大家简单介绍一下排骨煨藕汤的操作方法。
先选二斤排骨，洗净切成寸，再将二至三斤莲藕去皮洗净切成滚刀块。将排骨和莲藕一起放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开去浮沫，放入生姜，用小火煨料酒至酥烂。最后加入白胡椒粉、盐、鸡精、葱花即可食用。
排骨焖藕汤营养丰富，清香扑鼻，大人小孩都可以吃。
湖北位于长江中下游，属于中国中部地区。物产丰富，江湖众多。素有“千湖之省”之称，故又有鱼米之乡之称。湖北省会武汉三镇闻名全国，湖北美食在中国早就榜上有名。近年来，随着改革开放的深入，人们的交往越来越密切，尤其是餐饮业取得了前所未有的发展。
传统与创新！经典特色美食、地方小吃、美味产品在全国各大城市不断涌现。我来介绍一下安陆的一些特色菜和地方特产:
1.白菜是安陆地方特色食品的代表之一，口感独特，酥嫩爽口，口感温润清新，开胃生津，营养丰富，含有氨基酸、蛋白质和多种维生素。比普通蔬菜高出十倍，比普通泡菜高出3-6倍，磷、铁、钙等矿物质含量比普通蔬菜高出数倍，明显高于雪利红等阔叶蔬菜，其综合营养成分可与豆类媲美。具有宁胃健脾、补肾防癌的功效。
二、包菜丝，包菜丝可以说是我们安陆本地菜的代表菜了。西兰花是腌制食品，简单易保存。加工腌制后，可以在第二年春天清明前后食用，陈年白菜味道更香更浓！白菜可以作为配菜，做出很多经典特色菜。典型的菜有白菜炖鱼头、白菜炒蒸肉、白菜鱼头火锅、白菜煎蛋等。
三、蹄肉萝卜坛子也叫南翔萝卜坛子，是南翔萝卜的主料，是程楠石桥村安陆市最正宗的。其特点是皮薄肉嫩，皮脆甜，皮光滑略青绿色，白萝卜底。冬天可以去皮生吃，味道很好！很久以前，当地人喜欢把南翔萝卜当作主食，俗称“南翔萝卜出城，店铺药店关门”，可见南翔萝卜的营养价值非同一般。
除了南翔萝卜坛子，还有很多经典美食！比如安禄山坛子、巡鳗坛子、辣椒饼、盐饼配肉等。，这里就不举例了。如果你想来安陆，我们随时欢迎你！还有更好的美食等着你！
湖北是中国长江沿岸的一个地区。有相当多好吃的当地海鲜，比如鱼虾。武汉的热干面应该说是武汉最有名的美食了，因为如今的热干面已经走出了武汉和湖北，成为了和沙县小吃、逍遥镇胡辣汤一样的国菜。
当然，热干面只能算是武汉的一个代表，还有很多好吃的地方美食，比如武汉的周黑鸭，九九鸭脖，民生豆皮，四季美汤包，黄金面窝，徐嫂的糊米线，糯米鸡，宜昌的三峡面点，黄石港糕，糯米，孝感麻糖等等。
还有一些鱼虾之类的美食，比如黔江的油焖大虾，武汉的清蒸武昌鱼，宜昌的凉虾，云梦鱼面，还有秭归粽子，康土豆，东坡豆腐，重油烧烧，莲藕夹，米酒糊，黄陂豆丝，洪山花菜，盘龙菜，欢喜坨，烤梅子，桃片，武汉年糕。
湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组成。它们取材广泛，工艺多样，能满足不同人的口味，满足全国各地人们的需求。湖北小吃多以米、豆、面、藕制品为特色，具有鲜明的楚文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。
钝吻鲷
武昌鱼是国内外知名的水产品。梁紫湖资源丰富，由五常县和鄂州市共同管理。在封建社会是贡品，现在是佳肴。
黄氏缸饼
湖北黄石的汉族面点食品历史悠久。相传刘备带到东吴娶妻的“龙凤喜饼”是在黄石购买的。这是黄石港饼的前身。当时，黄石被称为楚雄镇，位于磁塞山的东部，是吴楚周边各县的政治、经济和军事中心。刘备去东吴结婚，舰队在那里补给粮食，购买礼物，包括“龙凤喜饼”。
豆腐皮
豆皮是湖北武汉著名的汉族民间小吃。一般是在大街小巷的早餐摊当早餐吃。中午或晚上在一些特色餐厅或老字号酒店也有。最著名的豆皮是位于武汉中山大道的“老桐城”，其豆皮在武汉市民中口碑很好。
扎光角
榨辣椒可以说是土家家庭必备的配菜(在鄂西尤其流行，包括相当多的非少数民族城市)。又酸又香又好吃。既可以干炒，也可以做成汤。其做法大致如下:先将红辣椒切碎，放入玉米粉(即玉米粉)中，放入炸缸(咸菜缸)中逐层压制，表面铺一层桐麻叶或塑料纸，用竹签。想吃的时候，随时可以挖一些出来，蒸着吃或者放锅里炒。煮的时候也可以加入菜叶和水。喝汤的时候，尤其是蒸肉的时候，要和猪肉拌在一起炒。炒腊肉挤辣椒是土家族的必点。
楚味鸭脖
楚味鸭脖在武汉叫九九鸭脖。是湖北武汉著名的汉族小吃。因为吴京在外地有注册商标，所以改名为楚味鸭脖。“九九鸭脖”诞生于武汉汉口吴京路，又名吴京鸭脖。九九鸭脖或九九鸭，因鸭脖创始人唐拉九而得名，寓意久远。
桂花红豆汤
桂花红豆汤是湖北武汉的汉族小吃。桂花红豆汤是用桂花、红豆、糯米、糖、淀粉做成的，吃起来甜而不腻。
武汉热干面
武汉的热干面，与山西的刀削面、两广的一夫面、四川的担担面、北方的渣江面并称为中国五大名面，是具有武汉特色的汉族早生(即早餐)小吃。
糖蒸猪肉
糖蒸肉是湖北汉族著名的传统蒸菜之一。与“绵阳三蒸”一样，享誉省内外。黄陂人讲究“糖蒸”。每逢年节，他们都要做一道香醇红艳、象征甜蜜幸福、象征甜蜜幸福、吉祥如意的美味菜肴。是糖蒸肉，所以当客人。
中国甜甜圈
面窝，尤其是武汉和荆州最喜欢的早餐之一。作为武汉汉族的特色小吃，面窝最早制作于清朝光绪年间。当时汉口汉正街季家嘴附近有一个叫常志仁的卖家。看到卖饼干的生意不好，他试图创造一种新的早餐品种。经过反复琢磨，他让铁匠做了一个凹铁勺，浇上大米和黄豆混合的米浆，撒上黑芝麻，放在油锅里炸，很快就做出了边缘空心、色泽黄酥的圆形年糕。人们认为它是独特的。吃起来厚的部分软，薄的部分脆，非常入味。常志仁称之为面窝。
云梦鱼面
云梦鱼面是湖北著名的汉族小吃，主要产于顾泽云梦，历史悠久。
云梦鱼面是用白鹤分离的鱼，桂花塘的水，新麦一级面粉，香油做成的。白如银，细如丝，故又称“银鱼面”。该产品营养丰富，风味独特，味道鲜美。它是美味的食物，也是很好的礼物。1915年，云梦鱼面荣获巴拿马世博会特产大赛优质银奖，产品畅销全国及国际市场。
廖记棒棒鸡
相传明清时期，在雅安偏远的山区，有一部分人非常擅长美食。经过长期的研究和配汤实践，煮出来的鸡肉味道不错，绝密的高汤和红油清香扑鼻，让人垂涎三尺！但是，当时生产力落后，鸡是奢侈品。只在节假日吃过一次。有人想出了一个妙计，把整只鸡切成许多片，按片出售，收到了奇效，销量出奇的好。“鸡片”出名了！从此，一个新的问题出现了:仅靠菜刀是无法将每一块鸡肉切得均匀的，顾客在购买时往往对大小很挑剔。有些人苦思冥想后，用木棍敲打刀背，把鸡肉切成均匀的薄片。同时原汤和红油渗透到鸡肉里更彻底，口感更好！切的时候一人拿刀一人拿棍，默契配合；木棒打在刀背上，发出的声音随力度变化，有自己的节奏，给人听音乐的感觉，故名“棒棒鸡”
湖北有什么特产？更多！更多！有很多！先说武汉八大名小吃:
1，老桐城三鲜豆皮；2.蔡林佶热干面；
3、四季汤包；4.顺祥居蒸饺；
5、福和牛肉豆丝；6、小桃园煨汤；
7、田七衡糊汤粉；8、谢面窝。
武汉著名的美食街有武昌的户部巷、黄陂的好吃街和汉口的庆忌街。到处都是琳琅满目，香气四溢，让人“千尺流涎，疑是三毛游酒店”。
第一道菜:清蒸武昌鱼，“只喝长沙水，吃武昌鱼”。这道清蒸武昌鱼，细腻滑嫩，清香扑鼻。
第二道菜:瓦罐鸡汤。有人说广东的离婚率很低。这个广东女人做鸡汤是必须的。她抓到男人的肚子了吗？所以离婚率低？没办法查。但是这个湖北瓦罐鸡汤有自己独特的时长:在瓦罐里煮，小火炖2个小时。汤浓、脆、嫩，营养流失少，香气袭人，味道鲜美！
第三道菜:黄陂三合一，鱼丸，肉丸，肉饼合二为一，你中有我，我中有你，鱼香肉丝，鱼香肉丝，好吃！好香啊！好吃！
第四道菜:八卦汤。乌龟的背看起来像八卦图。武汉人称之为八卦汤，清雅生动。据说喝“八卦汤”可以延年益寿，永葆青春。这是真的吗？不管是真是假，但是这个汤是我的最爱，它的鲜美让人“乐呵”！
第五道菜:红菜苔炒腊肉。五常洪山的红菜苔，色泽紫红，茎肥，质地脆嫩，鲜香，炒腊肉真的很好吃！
第六道菜:绵阳三蒸，少许混合面粉，拌鱼、虾、猪肉、沙蒿等。，和蒸，外观和口感都不错。
第七道菜:观音当财鱼香锅，“荆沙龟来凤鱼，沙道关鸡观音当财鱼”。财神鱼被称为淡水的“鲨鱼”，肉小，味醇，开胃补虚，养血壮阳。是地道的美食！
最后一道菜:黄州东坡猪肉，东坡的猪肉颂:“洁锅，缺水，柴火抽不起。”不要等他熟了再催他，等热度够了他就美了。黄州好猪肉，价格便宜如粪土。富人不肯吃，穷人不懂做饭。早上起来打两碗，饱到你都顾不上了。“东坡肉一点也不油腻，入口即化，肉香难忘。
湖北的名菜太多了，吃不完，说不完。今天，我们所谈论的只是沧海一粟。湖北美食满天星，闲暇时我们会边喝茶边聊。再见！以上图文无关>
湖北自古以来物产丰富，鱼米之乡。
第一，首选河鱼。
湖北鱼菜的代表作品是武昌鱼。现在的烹饪方式以蒸为主，但在当地，红烧也占了相当的量。套用一句食品界流行的话:“高贵的食材往往采用最简单的烹饪方法”，传统的食物做法简单，也可以称之为古雅。目的只有一个，通过烹饪，激发食材本身的美味，而不是靠江湖上的调料。
武昌鱼的做法是。例如，蒸、清洗和装入蒸盘中。蒸锅水开后放入蒸锅，盖紧锅盖，关火7分钟，上桌2分钟，撒上葱花，倒入热油，倒入生水，抽。
二、排骨煨。
这道菜突出了莲藕。湖北，鱼米之乡，享有盛誉，水域辽阔。莲藕产量不仅全国第一，而且占全国三分之一，年产量240万吨。甚至可以说湖北是中国莲藕的文化中心，还有国家荷花研究中心和莲藕研究中心。其中，蔡甸被誉为“中国莲藕之乡”，莲藕的品质最好。最简单的就是用锅炖排骨。只要是盐腌的，都是民间名菜，喝个不停。
最简单的方法就是锅里放冷水，把排骨煮开，撇去浮沫，放入莲藕块，最小火1小时。把盐放在锅前调成咸的就行了。
第三，热干面。
热干面原本是武汉美食，历史悠久。抗战时期，武汉三镇作为首都，暂住人口众多，各地人民都爱上了热干面。我认为主要是快餐。来的快，吃完饿，便宜，制作方便。生面是可以提前准备好的，一壶开水烫一下就好了。战争年代，在大街上吃顿热饭都是享受，更别说好吃了。因此，这种小吃的名声被带出武汉，传遍了全国。
热干面的做法就不用我细说了。不太可能在家里做。想在街上吃，选择吃。
我来自湖北随州的蘑菇之乡三里岗。
我随便说说我们湖北随州美食吧！
随州有很多特产，从水果到蔬菜。有各种各样的小吃。都是传统的农民手艺，味道很棒。如果五湖四海的朋友来随州，请一定要好好品尝，价格实惠。也许你会喜欢随州。
随州热干面★★★★ ☆。
比较有名。在当地，当地人百吃不厌。热干面和外面不一样，调料不多。热干酱，葱花，芝麻放在碗里，需要自己搅拌。
建议你第一次吃热干面可能接受不了，第三次吃一定会爱上它的味道。所以，不要吃两遍就觉得不好吃而被拒绝。
牛肉面★★★★☆☆
随州有很多襄阳牛肉面。虽然是襄阳的，但也是随州的特色小吃。早餐也是每个人每天早上必吃的。那味道辣到心里。一句话，酷...
泡泡绿★★★★★★
冬天的蔬菜之王，也是随州的地理标志蔬菜，其他地方是种不出来的。当地人也很喜欢，也是随州人的骄傲。冬天大雪覆盖，越吃越甜，是100%无污染无虫害的绿色蔬菜。即使冬天家里有鸡鸭鱼肉，也动摇不了泡泡清的地位。拜年也是必备蔬菜。
蘑菇★★★★★★
香菇是随州农业经济发展的重要产业，让大多数人从贫困走向小康生活。在随州，蘑菇还可以做很多有名的小吃，比如蘑菇丁酱，蘑菇肉饺子等等。
随州的拐子饭★★★☆☆
随州蜜枣★★☆☆
随州三鲜★★★★ ☆。
随州杏仁★★★★☆☆
随州板栗★★★☆☆
随州的兰草★★★★☆
随州的葛粉★★★ ☆ ☆。
随州蜂蜜★★★★ ☆。
随州土鸡★★★☆☆
随州黑木耳★★★☆☆
随州水果★★★★☆。
随州腊肉★★★★☆。
随州香肠★★★★☆
随州酥饼★★★★☆☆
………………
很多很多特产，有些会随着季节出来。随州是风水宝地。通过农民的辛勤劳动和自然的地理环境，随州给了我们很多好吃的，也养育了我们这边。
湖北随州欢迎五湖四海的朋友！