木瓜的功能与生存环境
用途:颜色有红有黄，相映成趣，“占了春天最浪漫的颜色”，是很好的花果观赏花。它在花园里栽培用于绿化和作为树篱的一种材料。可单独种植，也可与迎春、连翘混栽。水果可以保存；还用于医药，可通经活络、祛风活血，具有强壮、兴奋、止痛、平肝、调脾、祛湿、舒筋等功效，主要用于治疗中暑、霍乱、脚气水肿、湿痹等症；泡酒(木瓜酒)治疗风湿性关节痛。
宣木瓜又称木瓜，是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用和食用价值。宣木瓜1月下旬开花，红花白花，9、10月成熟时呈苹果状。成熟的果实表面是黄色的，阳光部分是粉红色的。单果重200-350克，丰产期亩产2000。木瓜的果实营养极其丰富。每100克鲜果含维生素2731毫克，抗衰老3237 NO/克，还含有丰富的蛋白质、酒石酸、磷、铁、钙。它是水果加工和医疗用品的极好原料。该蜜饯口味独特，酸甜纯正可口，具有特殊的果香，果肉纤维少，无果核。
药用价值
木瓜
拼音名mü gu ā
英文名木瓜
其他名称有海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、木瓜、木瓜。
来源:本品为干燥且接近成熟的宣木瓜果实。蔷薇科的。夏秋季节，果实采青黄石，沸水烫至皮灰白色，对半切开晒干。
特点:本品为长方形，纵向切成两半，长4 ~ 9 cm，宽2 ~ 5 cm，厚1 ~ 2。5厘米.外表面紫红色或红褐色，有不规则的深皱纹；侧面边缘向内卷曲，果肉红褐色，中心部分凹陷呈褐色；种子扁球形和三角形，经常脱落。很难。气息微香微酸。
区别
取本品粉末65438±0g，加入70%乙醇65438±00ml，加热回流65438±0h，过滤，滤液检验如下。
(1)取1ml滤液，蒸干，向残渣中加入1ml乙酸酐使其溶解，倒入试管中，沿管壁加入1 ~ 2滴硫酸，两液交界处出现紫色色环；上层液体呈棕黄色。
(2)将滤液滴在滤纸上，干燥，喷入三氯化铝试液，干燥，在紫外灯下(365nm)观察，呈蓝色荧光。
加工、清洗、湿润或蒸煮、切片和干燥。
味道又酸又温。
归经属于肝经和脾经。
功能主要用于平肝舒筋，和胃祛湿。用于湿痹、腰膝酸痛、呕吐腹泻、脚气水肿。
用法用量:煎服，5-10g；还是进了药丸，散了。外用:水煎熏洗。
存放于阴凉干燥处，防潮防蛀。
注(1)治疗风湿关节痛时，一般用于腰膝酸痛，常与虎骨配伍。它是治疗呕吐和腹泻的重要药物。用于暑湿型霍乱，呕吐泄泻，可与薏苡仁、刺砂、黄连、吴茱萸同用。此外，本品也是治疗脚气肿痛的重要药物，可与吴茱萸、紫苏、槟榔配伍。还具有促进消化的作用，可用于消化不良。
摘自中国药典
禁忌
1.食疗本草:不要吃太多，会损伤牙齿和骨骼。
2.《医学概论》:忌铅、铁。
3.《本草经》:腰膝酸软，精血不足、真阴不足者不宜。不适合脾胃虚寒，积滞较多者食用。
各种展览
1.高力:木瓜，可以采气，可以采气滞。
2.《纲要》:木瓜的主要疾病是霍乱、呕吐、筋转移、脚气，都是脾胃病，不是肝病。虽然肝是主要的肌肉，但是筋的转移是因为湿热和寒湿侵袭脾胃，所以筋的转移必须从足和腓骨开始，腓骨和筋都属于阳明。木瓜治筋转不益筋，益脾益肝，土病则金衰木丰。所以用酸温收脾胃之散，去筋平肝邪，也是有帮助的。木平则土指挥，金阴则金。《苏文》云:酸服筋，筋病不吃太多酸。孟:多吃木瓜损害牙齿和骨骼。都是攻肝，但木瓜是脾胃药，不是肝药，有利于证候。
3.《本草郑铮》:木瓜，以其酸收敛，酸可动筋，收敛可固，木味正，故尤专治肝筋和血。治疗腰膝酸软、脚气、调经缺一不可，气滞可调和，失气可巩固。以平胃，可除呕、霍乱、筋、痰、湿、水。其酸收，可敛肺止痢，止烦止渴。
4.新本草纲目:木瓜，但可为臣、助、使，不可为君。是益肝舒筋、养血护足之品。最好配合人参和手法使用，也适合回锅和烹饪。
5.《应本草》:血热所迫，肌肉转痛，气滞湿阻，肌肉缓软，木瓜凉血，可兼治。
6.《本草求真》:木瓜，酸温，只是涩之品。什么书以其调脾舒筋敛肺的功德而备？暑湿伤身，挥霍搅乱，上吐下泻，并无元气尽失，营卫受损，筋骨亏损。木瓜味酸，能散湿热，失涩，故能补脾、舒筋、敛肺。真的是肺胃虚弱，可以当家常口味吗？但是吃多了会损伤牙齿和骨骼，犯错误。可惜奈人只知道管脚，不判断真假。陈哲良。
7.本草推测:考古学家以木瓜为证，如脚气、脚痿、脘腹胀满等，多与辛温药物配合，不驱寒湿之邪，编出浮散之气。虽然工作受到了约束，但最终还是离不开衔接。所以把肌肉疾病变成抽搐来治疗是合适的，但是挛缩不是它的强项。许单独用木瓜治疗颈部，说明少阴的筋是从足到颈，是肝肾受邪所致。这是因为这种疾病仍在增加。是乳香和没药辅助，也可以看出是用来伸筋当乳的，不怪木瓜。
8.《雷包公志》:调营镇守，助谷。
9.《别录》:主湿为邪，霍乱呕吐，筋不止。
10.《食疗本草》:治呕吐，吐后转筋，煮汁喝。
11.《百草补遗》:清凉，强筋骨，助消化，水痢后止渴，饮之。脚气又冲上心脏了。拿一颗，去籽，煎。嫩的更好。还止呕止呕，心膈吐。
12.海药本草:敛肺和胃，调脾和肝，消食止渴。
13.日华子本草:止呕止泻，海豚脚气水肿，寒热痢疾，心腹痛，治口渴。
14.王:燥湿和胃，健脾益肺。治腹胀好，心烦。
15.日常使用的草药:治疗脚气，腿和膝盖疼痛，止渴和消肿。
药理作用
1.四氯化碳造成大鼠肝损伤。自建模日起，以300mg/100g的日体重对大鼠灌胃10%木瓜悬浮液，持续10天。与对照组相比，给药组肝细胞坏死和脂质变性较轻。可防止肝细胞肿胀和气球样变性，促进肝细胞修复，显著降低血清丙氨酸氨基转移酶水平。
2.抗菌作用抗菌药物筛选发现，木瓜具有很强的抗菌作用。鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜水煎液(1g/ml)对肠道细菌和葡萄球菌有明显的抑菌作用，抑菌圈直径为18-35mm。对肺炎链球菌抑菌效果较差，抑菌圈直径为8-12 mm，较敏感的细菌有福氏志贺氏菌、福氏志贺氏菌、宋内志贺氏菌及其变种、致病性大肠杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、肠杆菌、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、溶血性链球菌A等。木瓜注射液(除鞣质)的浓度为1g/ml，仍具有相似的抗菌活性。用0.1mol/L氢氧化钠调节木瓜汁的pH值为3、4、5、6、6.5和7.5，结果表明木瓜的抑菌作用随pH值的升高而减弱，木瓜水溶性部分提取的木瓜蛋白酶具有明显的体外抑菌作用，对各种志贺氏菌的抑菌圈为19-28.6mm。
其他作用已发现木瓜提取物对小鼠腹水癌具有抑制作用。提取物为晶体，熔点为177-178℃。木瓜提取物85mg/d腹腔注射7天，抑制小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。
4.毒性:取体重18-25g的小鼠25只，按每1ml含生药0.5g的木瓜注射液0.2ml进行尾静脉注射，分别进行3小时、8小时、20小时的毒性试验。没有动物死亡。
《中华本草》节选
蒙山珍品——蒙山木瓜
蒙山木瓜简介
蒙山木瓜蒙山木瓜是临沂市科委、市林业局和我院从当地珍贵的野生木瓜资源中经过多年选育而成的珍贵树种。蒙山珍贵木瓜，经山农大学和省果树研究所鉴定命名。经山东省科委鉴定，1996年9月获林业部珍稀名优产品博览会金奖。1999年被卫生部公布为第一批药食两用水果，列入我市高效农业“星火工程”。木瓜果脯饮料、果酱、果茶等系列木瓜产品。产自蒙山木瓜，远销日本、韩国、香港等市场，我们的果农实现了亩产10000公斤。收入过万的好消息被山东电视台、中央电视台、农村公众等新闻媒体多次报道。外地客商纷纷前来拓展发展原料基地，当地还流传着一句顺口溜:“想发财就种木瓜！”
蒙山地区番木瓜品种介绍
沂蒙山区有皱皮木瓜和光皮木瓜两个原种。20世纪80年代以来，随着番木瓜资源的进一步开发利用，主要有以下三类番木瓜品种。
1.宣木瓜
别名海棠、木瓜、铁脚梨。果实成熟7-10天后，皮肤略干瘪，故名皱皮木瓜。水果可以作为蜜饯、果酱、果汁等食品。干果被用作药物。皱皮木瓜是中药木瓜的主流产品。
主要产品:山东临沂、安徽宣州、河南洛阳，但面积很小，产量不到中药用量的千分之一，药用缺口大。具有食用价值的国家科研院所进一步开发了木瓜罐头、果脯、饮料等系列产品。，其色、香、营养均优于山楂、苹果、桃、梨等水果制品，还通过了原商务部的鉴定。产品受到国内外客商和消费者的青睐，优质木瓜供不应求。
2.木瓜
别名木瓜海棠，龙木，风水树，哈密瓜，木瓜，山楂，李子，梨。落叶灌木或小乔木木瓜以观赏为主，初夏开花，秋季结果，深秋夜转红绚烂。5-8年后幼苗进入花果期，木瓜的功效很小。因其果实的木质无实用价值，果实供观赏，又因其果实干燥后仍光滑不收缩，故命名为木瓜，我们单位主要用其培育绿苗。
木梅:主产于山东、河南、江苏。由于药用效果不佳，国家药品监督管理局于2003年禁止药用。这说明乌梅暂时没有药用和食用的价值，而且由于乌梅也是一种树形好，病虫害少的稀有树种，所以在绿化上有很好的市场。
3.华夏木瓜
别名木涛。起源于中国的西南部。落叶灌木到小乔木。果实卵圆形或近圆柱形，顶端有突起，长8-12cm，黄色发红，芳香。9月成熟-65438+10月。果入药，不可食用。耐寒不急，皱皮木瓜和顺皮木瓜。
主产于云南、贵州、广西、四川和湖北秋子。面积多达数万亩，产量1000多万公斤。因晒干后有明显皱纹，故作为皱皮木瓜出售，是药用真木瓜的仿冒品。更有甚者，有的药商把真木瓜说成桃李；木桃和李牧也被描述为“真木瓜”，假的和真的混为一谈。压低质量和价格，低价收，高价卖。对暴利的贪欲扰乱市场，农民种植真木瓜收益低，挫伤了农民种植真木瓜的积极性，制约了药用木瓜品质的提高！
皱皮木瓜、光皮木瓜和毛木瓜的应用价值
《本草纲目》详细解释:“木瓜为润泽无味之品。圈子比木瓜小，吃起来木讷涩涩的是木桃。就像没有鼻子的木瓜，比木桃更涩，木桃也叫木梨，就是山楂和圆子。”中药资料介绍:“木瓜(别名:皱皮木瓜、海棠)。”木桃(别名:毛木瓜、木瓜)。木梨(别名:木梨、菊茶、木瓜)。又曰:“木瓜(指皱皮木瓜)皮薄，色黄，酸甜而不涩，其子指里子。一方面是对人有利。”“有一种麻里子，颜色微黄，蒂粗，子小圆，涩涩微咸，能伤人缘。还有曼姿，小小的一颗，绝对的涩，难以忍受。有土籽，味道绝对是苦的。籽油如大香，饵刺眼，太疼了。”
所以，发展木瓜，一定要根据实际情况，因地制宜，合理种植，努力种植木瓜，达到致富的目的。发展木瓜，首选蒙山皱皮木瓜良种，药食两用，产量高，质量好。应用广泛，销量很好。不要盲目种李树、桃树；野生，幼苗皱皮木瓜。李子和桃子结木本和半木本果实。不能加工食用；药用效果差。
蒙山木瓜的生理特性
蒙山木瓜又名皱皮木瓜，属蔷薇科落叶灌木，叶长椭圆形，边缘锋利，蜜汁细腻，适宜密植(2*1亩含220株，适宜间作，不影响其他作物生长。)自花授粉，无大有小现象，枝灰褐色，4月初开花，花簇丛生，先花后叶，花红色，色彩艳丽，十分壮观。果香馥郁，易于栽培管理，不分土壤，耐寒抗旱，适应性强，抗菌抗虫，管理粗放。近年来已在广西、贵州、新疆、陕西、甘肃、浙江、南京、河北、北京、胜利油田等地成功种植！超高产！种植后1年开花试果，三年后进入盛产期。一般亩产能达到一万斤以上。
【编辑本段】2:热带水果木瓜。
植物名称木瓜
中文别名木瓜、南瓜、石瓜、彭胜果、南瓜、木冬瓜、木瓜、万寿丸、乃丸。
拉丁学名番木瓜属。
番木瓜科和属的分类。
角色描述
木瓜是木瓜的一种小软材树，有8米高，有奶。茎不分枝，有大的叶痕。叶大，茎顶端聚生，叶柄长而中空；叶互生，掌状深裂。一年生乳黄色花，单性，雌雄异株。浆果大，长方形，成熟时呈橙色；果肉厚黄色。
原产地分布
原产于墨西哥南部和邻近的中美洲，现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚、印度和斯里兰卡。中南美洲、西印度群岛、佛罗里达、夏威夷、古巴和澳大利亚。我国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾省等省(区)。
番木瓜树的应用和功能
木瓜的果实、种子和叶子可以入药。果实中含有90%的水，5-6%的糖，少量的酒石酸、柠檬酸、苹果酸等。种子含有25%的脂肪油。叶子含有番木瓜、番木瓜苷、胆碱等。
营养价值
(木瓜)每100g木瓜含水分92.2g，蛋白质0.4g，异亮氨酸14mg，亮氨酸20mg，赖氨酸9mg，苯丙氨酸19mg，酪氨酸6mg，苏氨酸11mg，缬氨酸17mg。甘氨酸17毫克、精氨酸6毫克、组氨酸18毫克、甘氨酸19毫克、丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克、碳水化合物7克、脂肪0.3克。此外，还含有木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素原A、维生素B、C、D和E、番木瓜L..
利用率处理
夏秋季节采收成熟的果实，生吃或熟吃，或切片晒干备用。叶子一年四季都可以收获，新鲜的或晒干后备用。此外，木瓜果实还可以加工成木瓜糖、果酱、果脯、罐头等。橄榄的牛奶中含有丰富的木瓜蛋白酶，具有消化蛋白质的作用，在工业上应用广泛。
从移栽到结果只需要6个月左右。它单杆直立，常年开花结果。单果重1-3公斤，每株一年可产70公斤左右。单株最高产量为130 kg。木瓜果肉浓稠，香甜可口，营养丰富。其特有的木瓜酵素可以清心润肺，还可以帮助消化，治疗胃病。它有独特的木瓜蛋白酶。对淋巴细胞白血病细胞有很强的抗癌活性。木瓜耐贮运。采收后自然存放1-2个月，结出早期果实。第一年就实现了亩产2000多斤的高产，每亩种植250株。
营养分析
1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能将脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酶，能消化蛋白质，有利于食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。
2.抗疫抗虫:番木瓜(Carica Papaya L .)和木瓜蛋白酶具有抗结核作用和抗绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴等寄生虫作用，故可用于杀虫和抗结核。
3.丰胸抗癌:木瓜中的凝乳酶具有丰胸作用，番木瓜具有抗淋巴细胞白血病作用，因此可用于丰胸和治疗淋巴细胞白血病(血癌)。
4.补充营养，提高抗病能力:木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。
5.抗痉挛:木瓜果肉中所含的番木瓜具有解痉止痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
果实富含木瓜蛋白酶、维生素C和B、钙、磷和矿物质，营养丰富。果实富含胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。具有预防和治疗高血压、肾炎、便秘、消化和胃病、促进新关节新陈代谢和抗衰老、美容的作用。
合适的人群
一般人群都可以吃。
1.适用于慢性萎缩性胃炎患者、乳汁不足的产妇、风湿疼痛、跌打损伤、消化不良、肥胖患者；
2.不适合孕妇和过敏体质的人。
烹饪指导
宣木瓜常用于治疗，即北方木瓜，又称皱皮木瓜，不宜鲜食；食用木瓜是一种产于南方的木瓜，作为蔬菜可以生吃，也可以和肉一起炖。
1.舒筋活络。用于治疗湿痹引起的肢体挛缩疼痛，具有祛湿、解挛缩、舒筋活络的功效。常与牛膝、威灵仙同用。
2.还有胃湿。本品具有健脾和胃的作用，酸味能生津舒筋。常用于治疗胃不和引起的呕吐、疼痛、腹泻等。
木瓜的食疗作用温酸，入肝脾经；
具有消食、驱虫、清热、祛风的功效；
主治:胃痛、消化不良、肺热、干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病、手足痉挛疼痛。
性味功能:甘、酸、温。小史建伟，金淑铜锣。主治:脾胃虚弱，食欲不振，乳汁不足，关节疼痛，四肢麻木等。比如鲜木瓜250克，猪蹄1，煲汤服用，治乳汁不足；木瓜150-250g，生吃，用于治疗胃和十二指肠溃疡疼痛。
药用价值
木瓜
来源“现代实用中医”
拼音名称f ā n mü gu ā
别名有石瓜(品汇要目)、木瓜(肇庆官方记载)、彭胜果、南瓜(岭南杂记)、南瓜(植物名称与事实考证)、木瓜(台湾省植物目录)、广西木瓜、木瓜瓜(陆川本草)。
其来源是番木瓜的果实，番木瓜是一种番木瓜科植物。夏天和秋天果实成熟时收获。
木瓜，又名冬瓜树(罗江县志)。高达8米的树木，无分枝或有时在受损处长出新枝；干而软，叶痕大。叶大，近圆形，通常掌状7 ~ 9裂，直径60厘米，各裂片羽状分裂；茎中空，长60厘米以上，雄花无柄，排列在长1 m的长而下垂的圆锥花序上，聚生，草黄色，花冠筒较弱，长约2厘米，雄蕊10，着生于花冠上；雌花无柄，单生或数朵花排列成伞房状花序，花瓣黄白色，披针形扭曲，分离，子房上位，室1。果实长圆形或近球形，成熟时橙色，长10 ~ 30厘米；果肉厚黄色，大部分黑色种子种在内壁。全年开花。
生境分布在广东、福建、台湾省、广西、云南等地均有栽培。广东、广西等地。
果实椭圆形或甑形，表面黄褐色或暗黄色，纵沟浅十条，长15 ~ 25 cm，直径7 ~ 12 cm，果皮肉质，果肉白色。种子大多呈椭圆形，被一层肉质的淡黄色假种皮包围，长6 ~ 7毫米，直径4 ~ 5毫米，假种皮褐黄色，有网状突起。
化学成分果实含有番木瓜、木瓜蛋白酶和凝乳酶；黄色果实含有隐黄质、蝴蝶黄素、β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和隐黄质环氧化物。红色果实中仍含有番茄碳氢化合物。种子含有异硫氰酸苄酯和木瓜苷。
药理作用①抗肿瘤作用②抗菌抗寄生虫作用③蛋白酶作用。
④其他作用静脉注射木瓜蛋白酶可引起组胺释放，延长凝血时间，引起休克。从果肉汁中提取的蛋白质物质在试管试验和整体试验中均具有明显的抗凝血作用。抗凝剂量(犬2 mg/kg)时，对心血管系统和呼吸系统无明显影响，大剂量时对心脏有直接抑制作用。由于过敏和肠痉挛，其治疗应用仍然受到限制。
番木瓜能使家兔血压下降，停止离体蛙心和兔心的扩张期，收缩蛙后肢血管，舒张家兔的耳壳、肾脏、小肠和冠状血管。
番木瓜抑制肠(猫、兔、豚鼠)和气管(豚鼠)平滑肌，少量兴奋妊娠子宫(兔、豚鼠)和正常子宫(豚鼠)，大量使其麻痹，使骨骼肌麻痹。
种子含有木瓜苷和芥子酶，前者类似于硫代葡萄糖苷，水解后产生刺激性挥发物。果实的果肉汁能明显加强豚鼠子宫的收缩作用，据云，种子有流产作用，已用作月经和抗刺激剂。
毒番木瓜对中枢神经系统有麻痹作用，中毒末期可引起小鼠和家兔轻度痉挛。死亡的主要原因是呼吸麻痹和心脏疾病。
味道又酸又温。入肝脾经。
功效:祛湿、除痹、舒筋、消食、治脚气。
①纲要:“苦、平、无毒。”②姚克诚《食之本草》:“味酸、苦、无毒。”③陆川本草:“味甘，性微寒。”
功能主治胃痛、痢疾、便秘、风痹、烂脚。
①《纲要》:“主心痛，风痹汤。”
(2)姚克诚《食本草》:“理气，散瘀血，治心痛，退热解郁。”
③《岭南本草集》记载:“果汁作驱虫剂、防腐剂。”
(4)现代实用中医:“未成熟果汁用于治疗胃消化不良，是营养品，也是送奶剂。”成熟的水果能利尿通便，还能治痢疾。"
⑤《陆传本草》:“治手足麻痹，百年烂脚。”
⑥《新版本草》:木瓜，酸，温，无毒。先从太阴、足厥阴的经脉说起。气可除固，气滞可并。养胃健脾，益肺除湿，助谷气，调荣卫，除霍乱，止筋转，除香港脚，禁水利。但你可以当大臣和助手，不能当国王。是养肝强筋，养血护脉的产物。最适合和人参、手术一起用，回锅、煮饭都可以用。活人可以避邪。
用法用量:煎服，鲜1 ~ 2两；调研结束5 ~ 8分；或者榨果汁喝。外用:煎服，洗净。
附方子治悠远岁月烂脚:木冬瓜二两，土大麦一两，猪脚一个。一起煮衣服。(《陆传本草》)
摘自《中医词典》
[编辑此段]种植和栽培
1.选择阳光充足、土壤肥沃、湿润、排水良好的地方进行种植，或者利用田边角落、山坡、房屋前后进行种植。成片种植时，按1 m× 2 m的行距开洞，每穴施5-10 kg混土的农家肥。育苗地宜选用疏松肥沃的砂壤土，每亩施农家肥3000公斤作基肥，深25厘米，畦沟做成1.3米宽。
2.繁殖方式主要是分株、扦插和种子。
(1)分株繁殖的木瓜根系浅，分蘖能力强，每年可从根部长出许多幼苗。三月前在有根的老植物周围种植发芽的幼苗。小一点的可以先在苗圃种植，培育1-2年，再在苗圃种植；大的可以直接种。该方法具有开花结果早、方法简单、成活率高等优点。
(2)在2-3月扦插繁殖萌芽前，剪下健壮、娇嫩的枝条，切成15-20cm的小段，按10cm× 15cm的株距斜插在苗床中，适当遮荫，并经常保持湿润。新根长出后，移栽到苗圃继续培养65438+。
(3)种子繁殖为秋播或春播。秋播在6月下旬，65438+10月。番木瓜种子成熟时，取出果实和种子，6月份开洞，115cm× 20cm，深6cm，每个洞播2-3cm细土。春播在3月初至3月下旬进行。首先将种子在水中浸泡2天，然后取出，放入锅中，盖上湿布，放在温暖的地方24小时。按上述方法播种，第二年春季出现秋播，4月下旬至5月上旬出现春播。当幼苗长到1米左右时，就可以从苗圃中取出来种植了。在每个洞内种植2-3株三角形幼苗，用土覆盖，压实并浇水。春天是种树的最好时间。
3.田疃管理
(1)中耕除草成活后，每年春、秋两次中耕除草结合施肥、锄土、除杂草。冬天十点松的时候要培土，防止冻坏。
(2)春季开花前追肥1次。先在树周围开沟，每株施5公斤左右的烧泥灰和土杂肥，或10公斤左右的人粪尿，以促进生长，利于开花结果。
(3)修剪对番木瓜开花结果影响较大，应在65438+2月至次年3月进行。成年树每年修剪1次，修剪病枝、枯枝、老枝、过密幼枝，保持树形内空外圆，多开花多结果。树龄超过10且已开始衰弱的古树，应进行更新。冷冻前，可以把地上部分全部剪掉，让老根长出幼苗，培育新的植物。
【编辑本段】3:木瓜食谱
这个食谱用的木瓜是热带水果，是木瓜(番木瓜)和非药用木瓜(皱皮木瓜)的果实。详情见上，请不要混淆！
木瓜是番木瓜科常绿软木树，与香蕉、菠萝并称“三大热带草本果树”。是热带亚热带水果中维生素A含量较高的一种水果，还含有丰富的维生素C和可溶性钙。传统医学认为，木瓜能调理脾胃，平肝舒筋，能取筋解痉。
木瓜其实很有好处，但是有些人坚持不吃，因为味道不好。木瓜在中国被称为“木瓜”。顾名思义，多吃可以延年益寿。至于原因，古书没有明说，但估计和里面含有的酶有关。
据报道，木瓜含有类似人体生长激素的酶，多吃可以让人保持年轻。是啊，是啊，需要验证。唯一可以肯定的是，木瓜中含有的蛋白水解酶有助于分解蛋白质和淀粉，对消化系统大有裨益。
医学书上说“脾为后天之本”，吃水果可以帮助消化吸收，从而巩固脾胃，确实划算。医学分析，木瓜味甘、性平、微寒，有助消化、消暑止渴、润肺止咳的功效。
也有一些中药，但是这个木瓜是四川木瓜，也叫宣木瓜，不是水果摊上卖的木瓜。四川木瓜味酸，性微温，主要功能是祛湿除痹，舒筋活络，最适合风湿疼痛患者。
至于木瓜，生吃可以缓解咽喉不适，对感冒、咳痰、便秘、慢性支气管炎也有帮助。食疗上，熟木瓜、柿子可水煎，治喘咳；熟木瓜去皮，蒸后加蜂蜜，可治肺燥咳嗽；将生木瓜榨汁或晒干后磨成粉，以驱虫。最广为人知的就是木瓜煮鱼尾或者炖猪蹄可以促进乳汁分泌。
(木瓜果实加工成的木瓜粉)
生活环境:。最适宜在年平均气温22 ~ 25℃，年降雨量1500 ~ 2000 mm的温暖地区种植，适宜生长温度为25 ~ 32℃，在10℃左右生长趋于缓慢。5℃时幼嫩器官开始结冰，0℃时叶片枯萎。温度过高也不利于生长发育。土壤适应性强，但认为酸性至中性为宜。