痱子特产在哪里？

三子，又名三子、三饼，是中国传统小吃之一。正宗出生地是河南省郑州市。荀子起源于明朝，最初是作为一种面食祭祖。后来逐渐演变成供人食用的小吃。在郑州，痱子是一种非常有名的地方特色食品，深受人们的喜爱。包饺子的工艺比较简单，主要是用面粉、碱水和油，和面、擀薄、上油、层压、切割而成。

最后，烤至金黄酥脆。痱子扁圆形，外层酥脆，内层柔软。味道独特，香气四溢，非常好吃。作为郑州的传统小吃，痱子已有上百年的历史。人们常把痱子作为早餐或下午茶的伴食，也可作为送礼或招待客人的特色食品。

痱子推荐做法:

材料准备:鸡蛋、黑芝麻、水、盐、面粉、油、锅等。

1、鸡蛋、水、盐、黑芝麻放在一起搅拌成蛋水。

2.将面粉直接倒入鸡蛋水中，搅拌成絮状。

3.揉成柔软的面团。

4.卷成长方形蛋糕。

5.切成半厘米的条状。

6.用双手将长条一根一根揉成圆筒状。

7.碗里多放点油(可以浸没面条)，把长条悬停在油碗里。

8.将所有面条揉成圆柱形面条，放入油碗中至少一小时。不急的话可以放冰箱一晚上。

9.把烤好的面条包在手上，边包边轻轻擀开。

10，用筷子包起来夹两下，试着拉伸几下，让面条变细。

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