植物相关书籍介绍

春天是万物复苏的季节。放眼望去，是一望无际的绿色。虽然春天不在这里，但它更绿。感受生命的奇迹。这里是我为你整理的一些与植物相关的书籍。欢迎收藏分享。

第一

植被的乌托邦

阿来/江苏人民出版社

一座城市有一段记忆。每一个内存都必须有一个载体支撑。然而，当一座城市的建筑再也无法承载这座城市的记忆，那么，有什么会永远伴随着几代人，却比人们的生存还要长久？那是植物，不是树。

洛伊说，我不能忍受对环境的无知。有人认为是傲慢，他却认为是谦虚。既然我们处在这样一个开放、光明的大自然中，为什么不试着走进它，虚心向它学习呢？洛伊认为，如果你生活在这个世界上，你应该尽力去理解它。所以，有了这本独特的小书。

帕慕克说:我们一生中至少应该反思一次，引导我们审视我们的环境。这就是阿来写的这组关于成都的花木的意义。

第二本书

植物名称的故事

刘苏/人民邮电出版社

《植物名的故事》是一本不可多得的植物书。

新锐科普作家、中国科学院植物研究所博士刘苏博士以轻松幽默的方式，勾出鲜为人知的植物名称故事，以清新典雅的笔调讲述植物的人文背景和植物名称中隐含的各种有趣知识，向读者展示了一个阴郁而又平易近人的植物世界。

《植物名称的故事》简洁清爽的装帧设计、优美简洁的文字表达、生动的背景故事，在培养科学素养的同时，一定会激发你的人文情怀。

第三本书

草木袁青

潘福军/商务印书馆

本书是作者多年文献研究和田野调查的总结。其内容几乎涵盖了植物与文学主题的方方面面——文学作品中植物名称的辨析与演变、植物的文学意境、中国画中表达画家感情与情趣的植物、礼仪植物、文学植物的介绍史。可以说是作者半个世纪以来研究成果最系统、最集中的展示，可以满足读者对这一主题的阅读需求。第二版借鉴和吸收了近年来国内外相关领域的最新研究成果，修改100多处，替换图片20多幅。

你相信植物能解决文学史上的法律问题吗？他们说曹雪芹不是一个人写红楼梦的。《红楼梦》前80回有11种植物，后40回有3.8种。

这本书为我们描绘了中国古典文学中的植物世界。作者潘福军先生是一位热爱中国文学的科学家。闲暇之余，他乐于沉浸在诗词歌赋中，徜徉在书房的文学世界里，实地探访中国古典文献中的每一株植物，将古代文献中的植物与现代植物学体系中的植物进行对比，追根溯源，核对名称，辨别真伪，评价植物的自然生态，还原千百年来文人墨客笔下的植物原貌，分析不同时代不同名称、不同含义的植物面貌。他左手文学，右手科学，在两个看似毫不相干的领域里摸索潜行，编枝结草，搭建起文学与自然科学之间的桥梁，为我们展示了精致美丽的中国古典场景。让我们跟随作者的脚步，亲近古诗词，同时了解植物的世界。

第四本书

无尽的绿色

宋乐天/北京大学出版社

这是一本以植物为主角的江南风光散文集，涉及回忆、考证、风俗、工艺。除了植物的自然属性和给人的美好愉悦外，突出的是植物与人们日常生活相关的“物质用途”，以及这种“物质用途”在与人接触后，人们在生活中产生的情感。因为亲身经历和亲身经历作为基础，所以写起来并不空洞，文字朴实真实。春天持续发光的紫云英和新绿茶树，适宜季节手工制作的黑糯米和木莲豆腐，秋天香气浓郁的桂花雨录，都是我们日常生活中生动的“无尽的绿”。

第五本书

百种尾或千叶。

王东登/北京联合出版公司

收集了四位擅长解读动植物知识的青年作者的精选文章，从有趣但专业准确的文笔入手，由浅入深，旨在倡导一种只从爱的角度学习和理解世界的博物学态度。

第六本书

种子的胜利

索尔·汉森/杨婷婷/中信出版集团

《种子的胜利》是一本关于种子的书，一本关于种子的自然史和文化史的书。你想知道这个星球上的生命是如何运作的吗？你想知道种子在人类进化和文明繁荣中的作用吗？让小种子来解答你的大疑惑。

我们生活在一个充满种子的世界。种子早已远远超出了森林和原野，遍布了人类的历史和生活。它们化作芬芳迷人的咖啡豆和舒适柔软的棉衣；或者激发人类的探索欲望，用肉豆蔻和胡椒的香气诱导人类开启地理大发现的新时代；或者给人类带来灵感和启发，观察种子美丽的外壳曲线，并由此设计出最具杀伤力的轰炸机外形；或者影响人类文明的进程，看看中东这种植物小麦是如何影响几个国家的生存和命运的...

在这本书中，纽约时报的畅销书作家、生物学家和野生动物保护主义者索尔·汉森带领我们穿越全球，追寻这个星球上种子的故事。从我们的后院到西雅图的咖啡馆，从花园花园到印度喀拉拉邦的香料之路，一路上，我们会遇到园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和僧侣的指引，经历一场充满乐趣和智力愉悦的科学探险，见证生命的优雅和奇迹。

第七本书

植物学交流

让-让-雅克·卢梭/熊娇/北京大学出版社

在《忏悔录》中，卢梭声称自己可能会成为一名伟大的植物学家:“因为我知道，世界上没有比植物学研究更符合我的自然品味的研究了。”这部作品，写于卢梭晚年，并不是这位思想巨人的学术著作，而是一部通俗的植物学小品，原题字面上是写给一个5岁的小女孩看的。优美的文笔，清晰有趣的植物讲解。

这也是历史上最伟大的哲学家写的最伟大的博物学经典。

第八本书

植物学家的锅比银河系略大。

石军/清华大学出版社

一本让你越读越饿的植物书。

科技时代最可靠的入门级美食指南手册

在一个“健康知识”铺天盖地，食品安全问题层出不穷的时代，我们应该用靠谱的知识武装自己！一个技术娴熟而又多愁善感的植物学家，埋下数百份学术文献，梳理蔬菜水果的历史，分析营养成分和奇怪毒素的秘密，终于可以认真回答我们面临的关于植物的三个最经典的问题:能不能吃？味道好吗？怎么吃？！

第九本书

闲置花帖

新代/清华大学出版社

《闲花帖》是辛岱写的一部关于花草的文字集。这些文字记录了几年来日常生活中认识花草的过程，包括找花、拍花、识花、种花等等。其间，我渐渐觉得植物带给人们的不仅仅是美丽、欢乐，还有精神上的救赎。也要学会用谦卑和他们的沉默去面对世界上的一切。

第十本书

浅谈时令蔬菜

阿蒙/商务印书馆

这本书是生活中蔬菜知识的小集锦。在日常生活中，一日三餐必不可少的蔬菜是人们生活中最熟悉的食物之一。正是因为我们对蔬菜太熟悉了，所以长期以来忽略了关于蔬菜的故事和趣闻。《四季蔬菜的故事》用简单易懂的文字，搞笑温馨的故事，让大家对这些“最熟悉的陌生人”有了新的认识。它不是一本深奥的教科书，而是一种优雅清爽开胃的蔬菜，为大家献上植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源和分化过程，还介绍了蔬菜相应的人文典故、烹饪方法和自然历史记忆，让蔬菜在我们生活中的形象鲜活起来。

第十一本书

植物鉴定

王金武/人民教育出版社

植物鉴定概论:北京大学著名植物分类学家王金武教授从教多年，在《植物学报》等刊物上撰写了介绍种子植物多科多属的文章。他读过很多古今关于植物的著作，文章中介绍了很多与植物有关的有趣典故和传说。因为内容短小精悍，文笔生动。

第十二本书

人类植被

汪曾祺/江苏文艺出版社

这本书是我在这个书单里看过的唯一一本。汪曾祺的风格真的很喜欢。我印象最深的是葡萄月单怎么写，从春风怎么拉藤，叶子怎么由红变绿，再到上架，最后怎么结葡萄。真的很有意思。这本小书有很多版本，我只找其中一个。晚年，汪曾祺出版了一本自己的作品集，包括现代诗歌、小说和散文，涵盖了王老生前的作品。

第十三本书

花的秘密生活

迈沙曼·阿普特·罗西·钟译/北京联合出版公司

了解花的一切自然奥秘，从而了解我们生活的地球，引起对人类行为的反思。在花的秘密生活中，我们都爱花，用花来表达自己的喜爱和怀念，甚至制作香水让自己散发着花的芬芳，但我们真的了解花吗？作者萨满告诉我们，我们与花的相似之处比我们知道的还要多。萨满是美国著名的自然作家。她的文笔细腻优美，被誉为“用笔记作曲”。这样的自然科学作品不仅通俗易懂，而且像诗歌一样轻松迷人。这或许就是这本书多年来持续畅销的奥秘。当我们在一个房间里时，我们会打扫和装饰它。所以，当我们在荒野或花丛中时，我们做得太少还是太多？地球是我们的家园。虽然人类已经在探索太空移民，但是我们不想失去这个美丽的母亲星球。蓝天、白云、大海，还有层层叠叠深影的高山、险峻壮丽的峡谷、冰雪覆盖的世界、红杏枝头的春风和细雨，以及遍布城市的秋高气爽的气氛，我们真的不想去星际，在那里黄沙遮挡阳光，颗粒无收，退守地下城堡，等待另一次类似地球的遥远探索。为了我们自己，我们需要了解地球，了解大自然的歌唱，风雨，雷电，鸟语花香，这些都是土地告诉我们的。让我们从阅读《花的秘密生活》和了解一种花的自然历史开始。

第十四本书

中国华景

、程、上海文化出版社

本书收录花卉188科，772属，2354种，147万字，1000多幅插图。分为绪论、综合论和各种论三个部分。绪论，以《中国花卉》为题，全面介绍了中国花卉发展史的现状。总结介绍花卉栽培的基础知识。各论介绍了各种花卉的花名、学名、别名、科属、栽培、科属、栽培简史、起源与分布、形态特征、种、品种、习性、繁殖、栽培、繁育、同源种、应用。此外，还有三个附录:《中国花卉发展大事记》、《中国花卉名作》、《中国著名园艺师》。本书收集的花卉包括开花植物、果实植物、观叶植物、草类、藤本植物等。主要介绍中国的本土花卉。具有观赏价值和发展前景的野生花卉和从国外引进的、经过长期驯化或开发的花卉也适当引种。本书中各类花卉的排列顺序为:中国重点花卉24种排第一，其中中国十大传统名花排第一；然后按照恩格勒的植物分类系统(参考《中国高等植物图说》)的顺序，将同科植物按每种植物的拉丁字母顺序排列。花的种或变种和变种的拉丁名用斜体排列，变种的拉丁名用正体排列。花卉栽培品种的名称应当按照国际栽培植物命名法的规定，用单引号或者“CV”符号大写。书后附有笔画索引、汉语拼音索引和拉丁名索引，供中外读者检索。

第十五本书

植物的“智慧”

马/寿海洋/北京大学出版社

被子植物来到地球上已经有一亿多年了，它们在适应环境变化的过程中逐渐产生了各种各样的“智慧”，从而进化成了一个丰富多彩的群体，有20多万个物种，1万多个属，400多个科。著名植物学家马教授近四十年来一直在探索植物的“智慧”。他认为，植物虽然站着不动，不能动，但真的可以主动寻找异性；植物没有神经系统，但它们有可以快速反应的反射弧。当食叶昆虫叮咬树叶时，植物可以分泌一种物质，吸引昆虫的天敌来保护自己；植物可以为昆虫设计复杂的授粉路线，为它们携带花粉；植物有利用环境的能力，可以和动物共同进化...在这本有趣的、图文并茂的科普书中，他结合了植物分类学、生态学、环境生物学、行为学等学科对植物生存的认识，以丰富的实例和精美的宏观照片，令人信服地揭示了植物进化过程中形成的与根、叶、花、果、种子有关的各种“智慧”，并加以印证和丰富。这本书是“放下身段做科普”的示范。开阔的视野、丰富多样的案例、通俗的语言、精美的画面，有助于博物学家乃至植物学家深入理解生命的奥秘，真实感受植物学家的眼光和情怀、问题意识和思维方法。

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