Xi安有什么好吃的?
■老孙家饭店
它以它的牛羊肉泡馍而闻名。此外,它还以粉蒸羊肉、“白云张”酸汤饺子、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶球、蒸羊排、炒面、过桥米线、乌鸡煲等小吃而闻名。
地址:Xi市东大街364号
■德常发
德发昌以德发昌饺子宴闻名,创办于1936。是海外知名的中华老字号。德发昌饺子宴分为八种宴席,花色品种200多种。其制作方法包括煎、炸、蒸、煮、烤等。标准口味有甜、咸、麻、辣、怪等。曾多次在全国餐饮大赛中荣获“中国历代风味”、“中华名吃”等称号,并于1989年荣获该称号。德发龙外观是千年古色古香,古色古香,内部装修融合现代韵味,豪华典雅,用餐环境一流。
地址:Xi市钟鼓楼广场北侧
■同盛祥羊肉泡馍
同盛祥酒家是Xi安的老字号之一,创建于1920,至今已有近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮涮锅等。大漠牛羊肉泡馍的特点是以其味重、烂汤浓、蒸筋滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名,享誉海内外。著名的美食有:牛羊肉泡馍、涮羊肉、菊花酥、水果排骨、螺丝卷等。地址:Xi市钟鼓楼广场
■葫芦头泡馍发生在春季。
Xi的著名小吃。除了正宗有名的葫芦头泡馍,茄汁大虾、芝麻香肠丝、炸香肠片也很受欢迎。葫芦头泡馍是Xi的一种风味小吃。早在唐代就有以猪肠、猪肚为主要原料的“煎白肠”、“猪杂肝”等小吃店。相传,唐朝的孙思邈。在长安街第一家“猪杂肝”店里尝了一下,觉得又腥又腻,就把它从“药葫芦”里倒出来,教你怎么用,甚至连葫芦一起送给店里。从此“猪杂肝”一改往日味道,香味四溢,顾客盈门。店主不忘医圣的恩情,将药葫芦挂在门头,将杂肝改为“葫芦头”。
地址:南院大门
■解放路饺子
Xi解放路饺子馆是一家经营饺子的知名商店。其首创的“Xi安饺子宴”被誉为中国一绝,深受国内外宾客好评,荣获商务部优质产品“金顶奖”。在日本东京、中国杭州和北京开设了分公司。尤其以银米蒸饺和贵妃饺子闻名。
地址:Xi解放路278号
■ Xi安烤鸭店
Xi烤鸭有着悠久的历史。唐代的《执政列传》中就有在当时的安城郡烤全鸭的记载。Xi安烤鸭店在继承Xi安传统烤鸭的基础上,融入了国内外著名的北京烤鸭工艺。所产烤鸭皮脆、色红、肉鲜嫩、味醇、肥而不腻,在古都独树一帜,远近闻名,被誉为“Xi安的烤鸭之王”。其招牌菜有北京酱里脊、香煎鸭串、香鸭脚等。
地址:Xi市东大街369号
■曲江春餐厅
曲江春酒家是安唯一一家经营唐宫宴席的公司。其“钱球时代宴”、“贵妃宴”、“邵伟宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫寿宴”等名宴,均突出了选料精细精致、味道隽永爽口、造型简约新颖、营养丰富合理的特点,并获得了Xi人民政府的科技支持。其名菜有鸡粥海参、同心生胸脯肉、鲤鱼、骆驼踢汤、雪娃鲍鱼等。
地址:Xi解放路192号
■ Xi安餐厅
Xi安餐厅以其陕西风味小吃盛宴而闻名,包括黄贵柿子饼、金线油塔、泡泡油饼、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕榈、安康沃沃面、枣沫糊、千层酥饼、火晶柿子饼、黑米蒸饺等陕西风味小吃,名声远扬。
地址:Xi市东大街298号
■武夷酒店
其代表菜有松子酿方肉、枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜;还有五颜六色的蒸饺、王母糕、芝麻元宵,获得了国内贸易部的“金鼎奖”。此外,还独创了“长安风情宴”。同时,这里的Xi风味小吃的种类也非常丰富。
地址:Xi安东街351号
■老佟家腊羊肉
陕西Xi的著名小吃。相传1900年八国联军进京,慈禧太后随光绪皇帝逃到xi安,品尝了老曹的腊羊肉后,大加赞赏。兵部尚书赵福桥的老师邢廷尉手书“止坡”二字,做了匾,挂在门口。从此,老男孩的羊肉泡馍远近闻名。繁荣了近百年。羊肉脯选材精良,工艺精湛,辅料齐全,火力适中。卤水煮出的肉色泽红润,质地酥脆,醇香可口。是佐餐、馈赠亲友的佳品。
地址:西大街桥子口十字北侧路口
■赵老大岐山面庄
岐山肉末面庄在Xi安随处可见,其中比较正宗的是赵老大岐山面庄,食客络绎不绝。
地址:南关正街109
■中国民族小吃城
位于吕端门口,市内有各种各样的陕西风味小吃,牛羊肉泡馍、米线、砂锅、中式包子、各种炒面、拉面、拉面、马史等等,经济实惠。
■聚丰园酒店
聚丰园酒店,原名Xi安川菜馆。拥有40多年川菜历史,被视为Xi安涮锅的独特品种,让消费者吃后流连忘返。它的著名小吃包括红汤涮锅、油炸素食饺子、素食蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海鲜锅贴、干火腿汤圆等。,在Xi乃至西北地区独树一帜,受到川菜爱好者的普遍好评。
地址:Xi解放路中段151号
■樊姬腊汁肉
樊姬腊肉是Xi的名牌食品,已有近百年的历史。由于选料精细,调味完备,大获成功,腊肉色泽红润,软烂酥香,经久不变,因此深受大家喜爱。樊姬腊肉在Xi安一直享有“肥肉食后不腻,瘦肉饱油无渣,肉烂不咬,食后余香”的美誉。人们喜欢吃新鲜出炉的风味独特的“虎背铁环菊心”白记小笼包,即Xi安著名的“白记肉夹馍”,是Xi安小吃的一大代表。除了樊姬的肉夹馍,这两年还出现了王恒肉夹馍和秦宇肉夹馍,两家都有连锁店。
商店地址:
樊姬肉夹馍:总部:诸坝市45号。边家村分店地址:友谊西路236号
王恒肉夹馍:总部:伊稀路191号;分店:竹坝市46号。
秦宇肉夹馍:柏树林1号