有一种农村常见的植物,也是做菜的好调料,还可以。
乡下有一种植物闻起来比香水还香。不仅是解暑良药,叶子还可以当调料!
农民的小世界?2018-03-31 19:50
在这个乡村的自然宝库里,有各种各样的奇花异草。有些植物和花朵极其难闻,有些则散发着迷人的香味,让人喜欢。乡下有一种植物,它的香味比香水还香。它不仅是解暑良药,也是树叶的调味品。这是藿香。
广藿香是农村常见的植物,有些地方也叫广藿香、香草、大叶薄荷等。具有极高的药用价值。藿香正气水由藿香制成,具有解暑、治感冒、开胃、止呕、理气止痛的作用,是解暑良药。此外,广藿香还具有抗菌消炎的作用,对治疗口臭也有效果。摘一片叶子放进嘴里。
广藿香不仅是解暑的良药,也是烹饪的好调料。我记得小时候,我家门前种的是广藿香。每次我经过它的时候,我都能闻到一股香味。我妈经常用它的叶子做调料做菜,菜又香又好吃。广藿香是一种补钙效果很好的中草药,同时还含有蛋白质、维生素、铁等多种营养元素,所以很多村民称之为“高钙菜”。
藿香的药用价值高,所以价格也不便宜。每年六七月份,村里的农村都会进山买藿香,有的是为了赚点钱,有的是为了吃消暑。据村里的老农民说,一斤新鲜的藿香叶现在卖13元左右。
虽然广藿香的功效很多,但是农民还是要谨慎使用,治病的时候最好是遵医嘱服用。农民朋友们,你们知道广藿香吗?