我想买些湖北赤壁特产。你推荐什么？
肉糕
肉饼是中外宴席上的一道名菜，但赤壁人对它情有独钟，吃肉饼在赤壁已成为一种世界风情。红白喜事民间宴席少不了肉馅糕，肉馅糕天下第一菜。民间有句话叫“没有蛋糕，就没有桌子”。
说起肉饼，它的来历非同一般，还有一个有趣的故事。相传楚王嗜鱼，却常被刺死喉咙而懊恼，于是许多厨师成了刀下鬼。后来赤壁的一个厨师在切鱼的时候偶然发现鱼刺很容易和肉分离，于是把分离出来的鱼和猪肉放进调料里，剁成泥，蒸成块。楚王吃了，喜出望外。肉饼从此问世，名声大振。此后，这位厨师晚年退休，把手艺传到民间后，人们就把肉饼誉为“帝王宴”的龙头，于是赤壁人直到现在才开始喜欢吃肉饼。
春鱼
赤壁市新店镇新溪河(盘河中下游一段)出产一种奇特的小鱼，名为“春鱼”，已成为新店镇神奇、稀有、珍贵的特产。春鱼每年在某个河段的某个时间段悄无声息地来来去去，时间、地点、数量都是有规律的。按照人们每年能捕到什么，一般只有2500公斤(干货)。春鱼小而嫩，体长1.5厘米至2.5厘米。根据当地渔民的捕鱼经验，按时间分为“三水域”:头水鱼最小，约1.5厘米长，质量最好，数量最多；二水鱼稍长，2厘米左右，其次是品质，数量和头水鱼差不多；三水鱼比二水鱼大，长约2.5厘米，数量较少。
中华猕猴桃
被誉为果中之王的中国猕猴桃，以猕猴桃为原料的系列产品越来越多，价值也越来越高。
猕猴桃的形状像梨，但它的颜色像桃子。它与桃和梨不相似，所以植物分类学家建立了自己的家族。是从新西兰引进的中国猕猴桃大果品种，最大果重157克，比普通猕猴桃重一倍多。这种中华猕猴桃富含维生素C1和多种氨基酸，果味独特，酸甜可口，是水果之王。还有人称之为延年益寿的好果，因为它能治疗动脉硬化、糖尿病、高血压等疾病，还能防治癌症。明代医圣李时珍的《本草纲目》一书，称之为“常初”，同时又称之为“药果”。