金华有什么特产?金华特产介绍。
1,金华火腿。金华火腿是中国民族地理的标志性产物。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉咸甜,肥肉鲜美。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。2001年,国家质检总局正式批准“金华火腿”为原产地地理保护产品。
2.金华佛手。外形奇特的金华佛手,又叫“金佛手”、“佛手”,不仅具有观赏价值,还因能炼制成药材而有“药王”之称。佛手的栽培历史始于南宋,至今已有700多年的历史。自古以来,罗甸和宋驰都有佛手出产,是当之无愧的金花。
3.金华酥饼。金华酥饼色泽金黄,酥脆可口。它是浙江金华的传统名胜。它的馅料主要是干菜,所以也叫干菜酥饼。
4.东阳木雕。东阳木雕、青田石雕、黄杨木雕并称为“浙江三雕”。浙江东阳,被称为中国木雕之乡,有着一千多年的木雕历史。东阳木雕是以平面浮雕为主的雕刻艺术。其多层次的浮雕、分散的透视构图、平面装饰形成了自己鲜明的特色。
5、寿生酒。一百多年来,寿生酒一直广受欢迎,享有很高的声誉。寿生酒以精制白糯米为原料,以红曲和麦曲为糖化发酵剂,采用“投料法”分罐酿造。在制作过程中,无论是制作红曲、麦曲还是“投料”,都有具体的要求。生产季节限定在立春前的冬季至日,用的是冬膏和冬水,所以风味独特。