江苏沭阳什么最有名？

1，千殿

张骞是一种豆制品。清代诗人袁枚在《随园方》中提到“亦舒西”豆腐和张骞，说明清朝乾隆年间，袁枚主政沭阳时，“亦舒西”已有名声。

2.延吉潮牌

“潮牌”是沭阳的烤牌名称，是一种烤饼食品。因为烤牌的形状与古代大臣上朝时所持的类似，所以也叫宫廷牌。沭阳的“潮牌”起源于宋代，以“延吉潮牌”最为著名。

3.钱骥老鹅

又名盐水鹅，是一种手工加工的作坊工艺。它是选用两岁以上的老鹅，人工宰杀腌制，用中草药及其他辅料在草锅内熬制而成。它色纯，肉香，不油腻。这是一道传统而独特的地方风味菜肴。刚出锅的鹅可以马上吃，作为凉菜更好。

沭阳县地理环境介绍；

1，地貌

沭阳县地势不规则，呈方形，西高东低，大部分地面标高在7-4.5米。县内最高峰寒山海拔70米。除了杨桐、毛伟、刘集和悦来的一些丘陵外，其余都是平地。

2.气候

沭阳属于暖温带季风气候，气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛。年平均气温14.1℃，历年最高气温一般在35℃-38℃之间，历史极端最高气温38.9℃；历年最低气温一般在-4℃ - 5℃左右，历史极端最低气温为-18.0℃。

年平均降水量918.0mm，最大年降水量1480.0mm，最小年降水量625mm。年平均日照时数2046.0小时，年平均相对湿度75%，年平均风速1.8m/s，年平均雷暴日28.3天，年平均暴雨日3.6天，年平均35℃以上高温日4天。

3.水文学

沭阳县河网密布，有新沂河、胡爱书新河等32条河流。

以上内容参考:百度百科-千寺头