人类是什么时候开始捕鱼的?有哪些流程?

早在十五世纪的智利,就已经有了用海产品进行产品交换的例子,史书中也有最早的用鱼作为口粮的可靠记载。真正的人类可能更早就开始捕鱼了。所以人类捕鱼的历史可以说是源远流长。

历史上,古罗马已经建立了复杂的捕鱼系统,渔业和鱼类加工业成为当时经济的重要组成部分。靠买卖咸鱼和鱼露致富的商人抢购沿海地产,建造精致的渔场。15世纪,沿海人用贝类交换内陆资源。生活在挪威罗弗顿群岛的维京人是凶猛而强大的掠食者,但他们也是大西洋鳕鱼的捕猎者。

在拖网、雷达、渔船等渔业技术取得重大突破之前,每年的渔获量都是以公斤计算的,现在一个地区的渔获量可以达到数万吨。几千年来,海鲜和渔业维持了全世界的生计和经济。在渔业方面,几千年来的政治变革和技术变革极大地改变了捕鱼的时间、地点和方式。然而,精确的科学记录表明,悠久的捕鱼活动历史充其量只是整体的一小部分。大多数关于全球捕鱼模式的科学研究只能追溯到20世纪50年代,当时联合国粮农组织等组织开始进行详细的记录。

在1900之前,美国、加拿大和日本的捕鱼业最为活跃。当时的渔业记录也是用公斤而不是吨来记录的。大多数鱼类是底栖生物和小型浮游生物。世纪之交后,英国迎头赶上。记录显示,其捕获量在20世纪30年代和40年代达到顶峰。

在过去的150年里,全球渔业活动集中在热点地区。通过航海、航运和仓储技术的进步,渔船遍布世界各地。政治和经济的变化改变了捕鱼活动的高峰期。随着柴油和蒸汽取代了船帆和船桨,技术变革在二十世纪催生了海洋捕鱼的新时代。船只只有航行更远和抵御风暴的能力。

渔业在第二次世界大战中扩张速度放缓,在20世纪50年代经济繁荣期再次反弹。1953年,世界上第一艘冷冻拖网渔船“公平尝试”号下水,为远洋航行和全球贸易铺平了道路。海底拖网捕鱼、长途航行、金枪鱼、鱿鱼和虾捕捞。贫穷国家开始减少他们的商业捕鱼,允许外国船队进入他们自己的水域。日本、秘鲁和俄罗斯在全球捕鱼量排行榜上名列前茅。

目前,我国渔业已逐渐占据主体地位,水产品产量自1990以来已连续十多年位居世界第一。本世纪初,中国扩大了全球舰队,其船只在海外水域的游弋次数多于本国。* * *有1800多艘远洋渔船在世界三大洋和40多个国家和地区管辖的海域作业。声纳和雷达技术的进步也使渔船能够跟踪海洋状况并在夜间作业。

今后,渔业的发展也面临着前所未有的挑战。如果在经济和环境保护之间取得平衡。可能是下一步渔业发展面临的主要问题。