生菜和生菜的区别

1，品种不同:生菜是生菜的一种，但它是从西方国家传过来的。莴苣传入中国历史悠久，在中国广泛种植；2.重量不同:喜胜菜单球重400~750g，生菜单球仅重20 ~ 100g左右，东北的重250g左右；3、形状不同:生菜的形状有圆柱形和圆锥形，生菜的形状向外展开。

关于生菜

球生菜又称西生菜、圆生菜，是菊科莴苣的一年生或二年生草本植物。原产地为海边，喜欢寒冷潮湿的气候。

关于生菜

生菜的俗名为生菜叶，又叫鹅毛生菜、捣碎生菜、莴苣，属于菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集白菜状，可生吃，脆爽，微甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，由野生品种驯化而来。古希腊人和罗马人首先吃它。