沙县是什么地方？为什么到处都是沙县小吃？

沙县小吃是中国各地最常见的街边餐馆之一。很多人都在沙县小吃吃过饭，常见的沙县小吃景象也让我们视而不见。沙县小吃到底是什么，和沙县有什么关系，沙县小吃从离开沙县到四处扎根的过程是怎样的？

沙县古称沙洋，简称秋。隶属福建省三明市，位于福建省中北部，闽江支流沙溪下游，南平市与三明市之间。沙县位于福建省中部，是三明市下辖的一个县。自古以来就是闽西北重要的商品集散地。历史上中原南迁，是著名的客家历史文化故乡。县人民政府设在凤岗街道，全县辖2街6镇4乡。？

沙县小吃是什么？

沙县小吃传承了古代中原汉族的饮食文化，以风味独特、做工精细、品种繁多、经济实惠而闻名。品种162，常年上市47种以上，如扁肉、芋头饺子、凉粉、豆腐丸子、芋头糕、仙草等。1997杭州中国烹饪协会？全国中华名小吃表彰大会？其实沙县庙门平板肉铺做的馄饨被公认为？中国名小吃？。

为什么到处都是沙县小吃？

沙县很多人出去做小吃，但是很多都不正宗，或者就算是沙县人也不一定正宗。

沙县小吃更方便，便宜，有特色，所以更赚钱，好的店一天好几个k。

同样，每个小吃节都是众所周知的。所以很多人模仿，最快捷的辨别是否正宗的方法就是跟老板说沙县话，但是有的是沙县的夏茅。

虽然之前说沙县人做的菜不一定好吃，但至少沙县人做的菜从小吃到大的都差不多。其实来沙县吃饭的话，家家都差不多。区别就在于一点汤。