哪个地区的红糖制作技艺被列入非遗

义乌，位于中国浙江省中部，被誉为“中国小商品之都”，是一个充满商业繁荣和文化底蕴的地方。在这座古老而又现代的城市里，有一种特产被誉为“义乌三宝”之首，那就是红糖。红糖作为义乌传统服装业的特产，历史悠久，制作技艺独特，应用价值广泛。

种植红糖的历史已经超过400年，这是一个承载着时间沉淀的故事。当地红糖种植面积超过8000亩，证明了人们对红糖的喜爱和对传统产业的坚持。甘蔗生长的土地得天独厚，阳光充足，温度适宜，为红糖的种植提供了良好的条件。

义乌红糖在外观和口感上都有独特的特点。呈现淡黄色略带蓝色的外观，质地柔软，散如细沙，纯净无渣。品尝义乌红糖，你会感受到它的香甜可口，香味四溢，回味无穷。

义乌部分景点推荐:

义乌国际商贸城1

义乌国际商贸城是中国小商品城的重要组成部分。2005年，义乌国际商贸城被国家评为4a级购物旅游景区。这里拥有得天独厚的购物旅游资源，商品丰富，物美价廉，是购物者的天堂。

2.义乌天堂

义乌乐园位于义乌河北岸滨江绿色走廊南门桥和丹溪桥之间。地理位置得天独厚，远山近水皆可入园。是义乌沿江十六里绿色长廊一首激动人心的主打歌。

3.佛寺古镇

佛堂古镇是一座集建筑、绘画、雕塑三大特色于一体的古代民居建筑群。这些建筑大多建于清朝或民国初年，至今仍有100多处重要的历史建筑和传统民居建筑。

以上内容参考:百度百科-义乌