有哪些适合上菜的蛋糕?
适合上菜的糕点有萝卜糕、甜糕、绿豆糕、年糕、年糕、枣糕等。
1.萝卜糕:是中国传统糕点,是福建、广东等地区的传统特色糕点。
2.汤圆:汤圆是广东潮汕地区、福建客家地区、闽南地区的传统小吃,是农历新年伊始的民俗。石狮形似满月,色泽洁白,质地柔软,气味芳香,香甜可口。
3.绿豆糕:是传统糕点之一,是一种夏季小吃。不加任何油脂制作,入口绵软,却没有油感。
4.年糕:年糕历史悠久,是中国传统的休闲食品之一。年糕是用糯米或米粉蒸的,加工制作方便,耐储存,吃法多样,很受大众欢迎。
5.年糕:中国汉族的传统食品,属于农历新年的时令食品。年糕是用米或糯米做成的饼,煮成米,用水打或磨成粉,压制而成。
6.枣糕:枣糕是“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝的御用糕点,曾有宫廷第一饼的美誉。它的味道很香,入口很甜。