松茸的保质期是多久?
看情况吧。新鲜松茸在常温下保存不能超过2天;放入冷冻室,保质期可延长3-5天。可以在冰柜里保存6-8个月。松茸是一种营养价值很高的天然药用真菌,其成分中含有许多只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,目前还无法人工栽培。是国家二级濒危物种。四川、西藏、云南是我国松茸的主要产地。
松茸的名字由来已久,起源于中国。大约7000年前,松茸诞生在中国横断山区香格里拉的原始森林中。宋哲宗元佑时期(1082-1094),唐慎微的《备急本草》投入使用。因该菌生于松林下,其芽如鹿茸,故名松茸。宋代陈称这种菌类为松茸,明代李时珍在《本草纲目》中将松茸列在菇条之下,又称台蘑、菇。后来,林义雄认为松茸就是松茸。