石屏——普洱茶“品级”的发源地
我们来看看为什么石屏是这些普洱茶庄的产地:
从明朝中后期开始，一个商帮长期活跃在滇南“茶马古道”上。这个商帮以石屏当地的亲属关系为纽带，在童童省乃至燕京拥有十几个石屏会馆，为石屏商人和从事科学研究的儒生提供住宿和仓储，定期举行任平商会和文人雅士的聚会，形成了具有地域特色和儒商特征的民间商帮。其中，石屏商帮分支普洱有数万人，在西部已有500多年的历史。屏人开发了义乌六大茶山，发展了皇家贡茶，成就了“八百周，十万人进山制茶”(崔《滇的》)的盛况，让义乌成为第二故乡。石屏茶商足迹遍布云南，远达周边省份和国家。他们的品级普洱茶，比如同兴号，同庆号，松品号。而车顺号，已经成为滇南普洱茶贸易史上一个重要的商业标杆和文化密码。
在俞先生的《品鉴普洱茶》中，我们看到这样一个普洱茶品鉴价值排名。第一名是宋品；第二名:傅园长，第三名:向志清；第四名:双狮庆典；第五名:陈。
众所周知，历史上普洱茶产于云南省南部西双版纳的六大茶山。清朝嘉庆、道光年间(1796至1850)，许多外地茶农、茶商开始在六大茶山开设茶楼。当时的茶馆主要集中在义邦街附近。这些茶馆中最著名的有恒盛、甘李镇、同昌、宋庆、松坪、宋寅、松原和元昌。这里很多创始人都是云南石屏人。
以前石屏有句话:穷则匆匆离厂。也就是说，如果你犯了罪，或者没地方谋生，你可以去各个矿洞里挖矿，把厂子叫走；如果你想致富，你应该去乌烟瘴气的彝族那边，也就是少数民族聚居的地方。义乌属于彝族一方。自1789年汉人获准进入伊吾及其周边地区后，大量石屏人来到伊吾。他们设立办事处，修建石屏会馆，种植、采摘、销售茶叶。1765年前后，缅甸东部部落进攻西双版纳，伊吾六个茶山的少数民族居民大量逃往老挝。战后民不聊生，朝廷贡茶无法上交。为此，当地官员专门到石屏招商引资，允许任平进入茶山采茶、种茶、制茶、卖茶。这一历史机遇激发了石屏茶商的创业梦想，大批屏人涌入易武，开启了易武六大茶山的新篇章。
于是大年初一，我们来到石屏寻找。一个安静的小县城在老城区发现了石屏书院，这大概是胜浦保存最好的文化场所了。所有的木结构，古朴典雅的院落，书香四溢。在这里，我们特意在庭院最深处喝咖啡，感受这里的氛围——阳光透过书院深处的雕花木门，透过门口的兰花。
石屏是一座文化底蕴深厚的小城，有着被清光绪皇帝称为“无双国士”的著名儒、汉学家袁家固，有着云南独一无二的国士状元。袁家谷词自创，世称“袁家书”。他从封建王朝的状元到现代高校的教授，古今唯一，世界唯一。在他的故居里，有他的书香遗风，墨香暗。正是袁家谷的兄弟们创立了著名的茶馆“甘里珍和松品”，那个时代的故事让人热血沸腾。