衡水老白干的来历是什么?
衡水老白干自古以来就享有盛誉。明代《镇鼎赋志》中有记载,自汉代“禁止冀州卖酒”以来,衡水酒历经唐、宋、明、清,酿酒生产从未间断,1900多年。早在汉代,衡水酒就被视为招待贵宾的必备之物;在唐代,它被列为世界名酒之一;到了明代,“十香花开坛,飞香一醉方休”的名声已经传到了千家万户。明代嘉靖年间,衡水白酒正式命名为“老白干”。“老”是指历史悠久,“白”是指酒质清澈,“干”是指度数高,烧后没有水分。清朝进入盛世,名声远播海外。代表中国白酒获得南阳劝酒协会大奖。民国时期获得巴拿马博览会最高奖一等金质奖章,衡水老白干享誉国际。