葡萄牙举世闻名的葡萄酒是什么?

葡萄牙的波尔图葡萄酒世界闻名。波尔图葡萄酒的故乡在杜罗河流域。当地农民撒上,装进木桶。他们先把它送到波尔图对面的加雅新城的酒窖里储藏。贴上标签后,通过波尔图港运往国外。因为这个地区有海洋性气候,温和湿润的土壤,所以用葡萄酿造的各种葡萄酒芳香独特。17世纪,兴盛了100多年。18世纪中期,因为假货的出现,陈年酒的销量直线下降,于是葡萄牙采取了两项措施。首先,它规定只有在上述指定地区生产的葡萄酒才能被命名为陈年葡萄酒;第二,波特酒必须经过嘉雅新城酒窖的检验,经过多年的储存才能出售。他们还成立了专门的波特酒研究所,先对酒的质量进行检测,然后由评鉴室的品酒专家凭味觉和味觉做出最终鉴定。如果合格,可以贴上“保证标签”才可以出口。

葡萄牙人喜欢喝陈年葡萄酒。成人和儿童应该每天喝陈年葡萄酒。陈年酒被葡萄牙人列为恢复体力的滋补酒。这款酒只产于葡萄牙北部的杜罗山谷。葡萄需要经过严格的挑选(Verdelho、Francesca、Marisco、Malvasia等。).每升葡萄汁含有240克糖。由于对其含糖量的要求,在发酵之初就加入当地白兰地使其发生变化,从而保留了大量的天然糖分。酒精含量为20%。葡萄牙以烈性酒(波特酒和马德拉酒)和苦而淡的白葡萄酒而闻名。