两块饼一个鸡蛋的方便面叫什么? 面条,蔬菜和鸡蛋。有两个饼和一个鸡蛋,就是大量的方便面加鸡蛋,所以是面粉和蔬菜。方便面又称泡面、方便面、杯面、泡面、泡面、泡面,在南方一般称为碗面,在香港一般称为娃娃面,是一种可以用热水短时间浸泡熟食的面食。