巫山特产是什么？

不得不说你的家乡巫山真是个好地方，有山有水有阳光有特产。我给你收集的巫山特产是什么？给喜欢的朋友不要错过。

1，爆米花

米糖是巫山的传统小吃之一。由优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、麦芽糖、玫瑰花糖等制成。经过10多道工序。咬一口酥脆，甜而不腻，还有淡淡的玫瑰花香，是大家久吃不厌的甜品。

2.芝麻茎

芝麻秆是巫山一种有特色的传统小吃。芝麻梗以芝麻为主料，烹调方法以烹煮为主，味道属于清香味。芝麻秆已有300多年的历史，由纯麦芽糖制成。其味香、酥、脆、甜。有多少父母小时候背着父母偷偷买了很多吃的？

3.豆腐

腐乳又称豆腐，是在中国流传了几千年的传统民间食品。因其口感好，营养高，闻起来很臭，其特殊风味深受中国人和东南亚人的喜爱。这是一种持久的美味。

5、奇怪的豆腥味

颗粒完整，花瓣破碎在2%以下，糖涂抹均匀。颗粒上的糖率在95%以上，无粘连。颜色:茶叶有相同的图案和颜色。结构:颗粒表面类似桑葚，酥脆无杂质。口感:酥脆，并具有甜、辣、咸的独特风味。

6.豆腐干

豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工产品。咸而爽口，硬而韧，久而不烂，是中国各大菜系中的美味。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的矿物质。在制作过程中，豆腐干会加入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。既香又鲜，还能长期食用，因此被誉为“素火腿”。

7、泡椒凤爪

泡椒凤爪是源自巫山的特色小吃，属于重庆川菜。它以其辛辣的味道，坚韧的皮和芳香的肉而闻名。泡椒凤爪不仅高雅，也深受普通百姓的喜爱。这种美味具有增进食欲、生津止渴、促进血液循环的功效。制作工艺更加精致，让泡椒的辣味渗透到鸡爪里。正宗泡椒凤爪，肥硕洁白，嚼起来清香扑鼻，有很强的提味作用。

8.牛肉干

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉的嚼劲，又能长时间不变质。牛肉干的制作首先要选择一级原料，其次是制作工艺和制作时间。晾晒的时候还要考虑日照的时间，工序一定要严密控制。

9.火锅

火锅现在比较热，麻辣咸，油而不腻，汗如雨下，非常酣畅淋漓，解郁除湿，适合山川气候。今天发展成了鸳鸯锅，麻辣清淡，各取所需。咸宜，无论老少，都是冬天最好的。

10，花生和杂糖

这个我不解释。它千姿百态，深受巫山人民的喜爱。逢年过节请客送礼，是最好的特产。有多少巫山人是吃杂糖长大的？

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