菠萝什么时候上市？

因为菠萝在春季的4、5月份成熟，第二茬菠萝一般在7月份成熟，所以夏季和春季都属于菠萝成熟的季节。这个时候菠萝比较新鲜，生长条件也比较好。菠萝多汁而且非常甜。

如果选择一些反季节的菠萝，可能会在冷库中冷藏，储存菠萝时会添加一些防腐剂，所以菠萝的口感会受到影响，营养成分也会受到影响。菠萝的含水量比较高。适当吃一些菠萝，可以避免中暑造成的水分流失。

菠萝的历史

这种野生植物起源于巴西南部和巴拉圭之间的巴拉那-巴拉圭河谷。人们对它的驯化知之甚少，但它作为一种作物传遍了整个南美洲。使用的考古证据可以追溯到公元前1200-800年(公元前3200-2800年)和公元前200年至公元700年(公元前2200-65430年)的秘鲁。

到公元1400年晚期，菠萝被广泛种植，并成为美洲原住民的主食。第一个见到菠萝的欧洲人是10月4日在瓜德罗普岛的哥伦布。葡萄牙人从巴西带走菠萝，于1550年引入印度。品种“西班牙红”也是由西班牙人从拉丁美洲引进到菲律宾的，至少从17世纪起它就被种植用于纺织。