中国古代四大发明中与化学有关的是什么？

火药原理:亚硝酸盐受热分解产生氧气，氧气与硫和碳反应分别产生二氧化硫和二氧化碳。

造纸原理:应用碎纤维浆漂白的工艺，属于化学的应用。

扩展数据:

火药是中国炼金术士在9世纪初或更早的时候发明的。10世纪，中国古代首次将火药用于军事。后来，蒙古人和阿拉伯人将火药引入欧洲。直到19世纪，黑火药是世界上唯一的爆炸材料。18世纪以后，化学作为一门科学迅速发展。为炸药原料的来源、合成和制备提供了条件，许多化学家致力于开发性能更好、威力更大的炸药材料，使各种新型炸药层出不穷。

造纸术是中国四大发明之一。纸是中国古代劳动人民长期经验和智慧的结晶。这是人类文明史上的一项杰出发明。

中国是世界上最早养蚕和丝织的国家。中国古代劳动人民用上等蚕茧吐丝，剩下的恶茧、病茧用漂白的方法制成丝绵。漂浮后，垫子上会留下一些残留的絮状物。当牙线次数较多时，垫上残留的牙线会堆积成纤维片，晾干后即可剥离，可用于书写。这种絮体的副产品数量少，古书中称之为“何琪”或“方絮”。这说明中国古代造纸的起源与丝绵有关。

参考资料:

粉_百度百科造纸_百度百科