「禅茶一味」从何而来？

禅茶一般指禅茶，指寺庙中僧人种植、采集、饮用的茶叶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘送礼等。禅是一种境界。

对“禅茶一味”的强调，“禅”是心的理解，“茶”是物质的精神萌芽，“一味”是心与茶、心与心的沟通。

中国禅宗的茶文化精神概括为“完整、纯净、和谐、优雅”。“茶禅一味”的禅宗茶文化是中国传统文化史上的独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅是两种文化，它们在各自漫长的历史发展中相互接触，逐渐相互渗透和影响，最终融合成一种新的文化形态，即禅茶文化。

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茶禅中的意境。

自神农尝百草以来，中国茶的历史已广为人知。佛教东传后，修习茶道的僧人觉得茶道清爽，对修行有帮助，于是一些僧人开始将茶道与佛道结合起来。

唐宋以后，饮茶的习惯在大大小小的寺庙中流行起来。古书记载，唐宋时期的寺庙中有“茶堂”或“茶舍”，僧人在此议佛、禅、饮茶，并在茶堂外悬挂“茶鼓”击鼓，吸引僧人喝茶、议佛。

茶的精神渗透到宫廷和社会，深入到中国人的生活中。几千年来，中国不仅积累了大量的茶叶种植和生产的物质文化，而且积累了丰富的茶叶精神文化，这是中国特有的茶文化。