茶文化有多少年？
茶文化的历史可以追溯到三皇五帝。到东汉末年，华佗的《食书:苦茶久好》。记载了茶的药用价值。780年，陆羽写了《茶经》，这是唐代茶文化形成的标志。它概括了茶的自然与人文的双重内容，论述了饮茶的艺术，将儒、道、佛融入饮茶之中，从而创造了中国茶道精神。唐代茶文化的形成与禅宗的兴起有关。因为茶有提神醒脑、生津止渴的作用，寺庙提倡饮茶，在寺庙周围种植茶树，制作茶道，设置茶厅，挑选茶头，专门举办茶事。中国茶道形成于唐代，分为宫廷茶道、寺庙茶道和文人茶道。
宋代茶业有了很大发展，促进了茶文化的发展。文人中出现了由官员组成的专业品茶社。唐社？，信佛？千人俱乐部？等等。爱茶的宋太祖·赵匡胤在皇宫里设立了一个茶叶办公室，皇宫里用的茶叶已经分了等级。茶道成了一种仪式，赐茶成为皇帝拉拢大臣、尽快照顾亲属的重要手段，也给了外国使节。至于下层阶级，茶文化更热闹，有人迁徙，邻居要？献茶？如果你有客人，你要尊重他们吗？元宝茶？，订婚的时候？喝茶吗？，你什么时候结婚？点茶？合租的时候？喝茶吗？。民间斗茶的兴起，带来了烹饪点的一系列变化。
明清时期茶文化的普及。出现了蒸青、炒青、烘青等各种茶，茶的饮用也改成了？气泡捏法？在明代，许多文人留下了代代相传的杰作，如唐伯虎的沏茶卷轴和品茶图，文徵明的惠山茶会，陆羽的煮茶图和品茶图。随着茶的增多，泡茶的技艺也不同，茶具的款式、质地、图案也多种多样。到了清代，茶叶出口已经成为一种正式的产业，茶书、茶事、茶诗不计其数。
新中国成立后，我国茶叶年产量从1949年的7500T增加到1998年的60多万t。茶叶物质财富的大幅增长为中国茶文化的发展提供了坚实的基础。1982年，第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体在杭州成立。茶人之家？湖北创建于1983？陆羽茶文化研究会？, 1990?中国茶人协会？在北京成立，1993？中国国际茶文化研究会？成立于湖州的中国茶叶博物馆于1991在杭州西湖乡正式开馆。1998中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地的茶馆越来越多。茶文化国际研讨会已经开到了第五届，吸引了日本、韩国、美国、斯里兰卡、香港和台湾。有多少省市和产茶县会承办？茶节？比如福建武夷的岩茶节，云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶节，不胜枚举。都是以茶为载体，促进经贸全面发展。
茶文化的起源中国人喝茶都讲究一件事。产品？话说，客人来了，泡茶敬茶的礼仪必不可少。当客人来访时，你可以征求意见，选择最适合客人口味的最好的茶具。向客人敬茶时，适当地混合茶水也是必要的。与客人喝茶时，主人要注意客人杯、壶中的茶叶残留量。一般来说，茶是用茶杯泡的。如果已经喝了一半，就要加开水，让茶的浓度基本一致，水温适宜。喝茶时，也可适当配以茶水、糖果、菜肴等。，达到调节口味和零食的效果。
茶文化在中国人的生活中非常重要。茶叶一直被用作向吴王进贡的贡品。在原始公社后期，茶成为一种商品交换。战国时期，茶已有一定规模。先秦时期《诗经》就有关于茶的记载。再比如，到了汉代，茶已经成为佛教了？冥想？儿童专用补品。魏晋南北朝时期，出现了饮茶的风气。隋朝时，全民普遍饮茶。到了唐代，茶业兴盛，茶成为？人不能没有一天？茶馆、茶会和茶会似乎鼓励客人敬茶。宋代，流行斗茶、贡茶和礼品茶等。
中国什么时候开始喝茶的？每个人都有不同的看法。只是总的来说，可以说始于汉代，盛行于唐代。唐代以前，饮茶时，陆羽的《茶经》滚下“饮六茶”。饮茶，起源于神农，闻于鲁周公，齐颜英，汉，吴，刘琨，张载，袁祖南，谢安，晋左思，都喝过。？但很多都不是历史事实。是历史事实，没有表象不容易理解。《茶经》云:神农的《食经》？茶奉久了，有力量，令人赏心悦目？(刘元昌《茶史》卷一)。陆羽的《茶经》认为饮茶起源于神农氏，但《食经》是伪书，众所周知，不足为信。还有“尔雅”？苦茶？换句话说，世人把《尔雅》当成了周公的作品，却误以为饮茶始于周公，却不知《尔雅》不是周公写的。饮茶开始的证据不足。
浙江余姚罗天山遗址出土的根初步判断为茶树，中国最早的茶叶种植历史可能被改写。茶的发音起源于巴南人，巴渝是茶文化的发源地。
在世界许多地方，喝茶的习惯是从中国传下来的。所以很多人认为喝茶是中国人首创的，世界其他地方的喝茶、种茶的习惯都是直接或间接从中国传下来的。
(1)神农时期:唐？陆羽的茶经:？茶是用来喝的，起源于神农。？在中国文化发展史上，一切与农业和植物有关的事物的起源总是归于神农。回到这里以后，就不能再往上推了。也正因为如此，神农成为了农业之神。
(2)西周:晋？常渠《华阳国志》？巴志:？周武王征服周的时候，真的是巴蜀的老师，所有的茶蜜都是进贡的。？这个记录表明，当周武王攻打周时，巴基斯坦已经用茶叶和其他珍贵的产品向进贡。《华阳国志》中也有记载，当时已经有人工栽培的茶园。
(3)秦汉:西汉。王宝的合同:？你有所有的茶吗？,?五羊买茶？经检测，该茶现为茶叶。在长沙马王堆西汉墓中，发现有“？”《任意》和《任意》的竹简和木刻，考证过了吗？“也就是说，“韵”的异体字表明，饮茶在当时的湖南相当广泛。我们仍然喝和我们非常古老的祖先一样的饮料，比如姜太公，这真的很令人兴奋。能给我们很多遐想。
(4)宋元时期，茶区不断扩大，种茶、制茶、点茶的技艺不断提高。宋代茶文化发达，出现了一批茶学著作，如蔡襄的《茶记》、宋子安的《东西茶实验记》、黄茹的《品茶记》，尤其是宋徽宗·赵霁的《大观茶论》。宋元时期，刘松年的《陆通烹茶》，赵孟頫的《斗茶》，更是中国茶文化的艺术瑰宝。