水浒肉的历史故事
传说宋江在宋朝的及时雨中杀死了阎婆惜,被发配到江州。戴宗、张顺、李悝jy等英雄佩服他的名声,打通了衙门的关节,使宋江免受苦难。宋江非常感激。英雄相见恨晚,相爱相杀。今天你请我,明天我请你,我们每天都会聚在一起,看江上的风景,喝酒叙旧。江州城(今九江市)有一家著名的酒楼浔阳楼,背靠阎志,面朝长江,一半在岸上,一半在江上。很多英雄和诗人经常吃饭。这一天大家聚在浔阳酒楼,酒保端上一道菜,只觉得香气扑鼻。大家低头一看,红润明亮,晶莹剔透。宋江拿起来,觉得好吃,麻辣适中,连称一个好菜!好菜!?
“什么样的菜也值得大哥这样夸奖。不管是好是坏,兄弟偶尔聚一聚,那就吃吃喝喝,一醉方休吧!李悝jy大声喊道。宇哥没你哥见识广,但也去过一些地方,像这样做好吃的还是第一次。不知道那位兄弟知不知道这道菜的名字?如何制定法律?当宋江问起时,张顺投降了,答道:我知道一点。这道菜叫家乡肉,是喝酒的名菜。这很容易做到。取瘦肉蘸汁,入油锅翻炒,切片,装盘,撒上葱姜末、胡椒粉、胡椒粉,再拌入适量酱油、香油。?李悝jy毫无兴趣地听着,反复嘟囔着:不管是什么,大哥开心就好,然后做成十盘八盘,吃够就行。喝吧!喝吧!从此,宋江爱上了浔阳楼这道名菜。后来宋江在浔阳楼上写了一首反诗,连累了戴宗,被奸臣蔡京的第九子、知府蔡判了死刑。剁的那天,李悝jy和梁山好汉在江州大闹一场,抢了赐礼,救出宋江和戴宗,一起上了梁山。第二天,晁盖、吴用等领导在聚义堂大摆宴席,庆祝兄弟俩上山拜把子,并欢迎宋江、戴宗前来吓吓他们,特意命厨房做了这道浔阳名菜,深受宋江等人喜爱。今天变成了梁山泊肉!