茅台的历史渊源

根据百度百科，在1996中，茅台酒技术被认定为国家秘密予以保护。2001，茅台酒传统工艺被列入第一批国家级物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入第一批国家级非物质文化遗产名录，申报世界非物质文化遗产。2001年3月29日，茅台酒获批“地理保护产品”。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和范围。

茅台酒是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒之一。