沐阳面属于哪里？

拥有680年历史的穆阳面，一直保持着纯手工制作工艺，经过发、打、挤、揉、拉等九道工序制作而成，年产量30多万吨，产值6543.8多亿元。日前，牧羊线成功被授予地理标志证明商标。

穆阳面是福安的特产，其生产加工历史悠久，最早可追溯到680年前。数百年来，穆阳面一直保持着纯手工制作的工艺，由发、打、挤、揉、拉等九道工序制作而成。不同的季节，不同的天气有不同的食谱。与福州等地的线面相比，沐阳线面具有色泽洁白、线条细密均匀、质地柔软、不糊汤、拉伸数米、细如发丝、更有弹性等优点。

穆阳面的包装蕴含着当地独特的民俗文化。据介绍，成品做出来后，要分成一股一股的，不能剪掉。收割长约0.6米，再将“头”用红丝线系住，称为“只”，一公斤分为八个“只”。这就是传统的“红头线面”。福安本地人不仅过生日，逢年过节、婚丧嫁娶(尤其是过生日)，穆阳面是必不可少的“热食”。因此，在福安，面条也被称为“长寿面”。大年初一早上，福安人的第一道菜(一般是素菜)一定是长寿面，寓意年年长寿。