厦门有好吃的店吗?

到了厦门,第一件想吃的就是沙爹面。沙茶中的茶是一种调料,是闽南话中“茶”读作“迪亚”“迪亚”的谐音。沙爹面条切片又甜又辣,辣中带着一丝甜味。

粤华沙爹面是厦门一家很有历史感的老店,当之无愧的老字号沙爹面店。30多年来,年过八旬的月华阿姨一直在烹饪和调制沙茶酱的味道。沙爹面好吃不好吃,要看汤底的味道。月华沙爹面里的汤底浓稠,鲜甜麻辣。如果不知道点什么食材,可以直接点经典款。里面有四种配菜,味道一流。他们的店只有十几平米,但是每天都很拥挤。以前去店里吃饭的都是熟客,现在越来越多的游客在打卡。

向皓·李济川

去厦门旅游,喜欢吃羊肉串的朋友一定要尝尝。一家开了很久的老店,面积不大,但是每天排队的人络绎不绝。他们家只卖羊肉串,辣不辣。里脊肉很嫩。烤串用秘制酱腌制后,当天油炸,排队20多分钟很正常。

一串3元,老板很任性只收现金,记得提前准备好零钱。

黄金豆腐包

这家店的地址在巨口街100米左右。门面很小,但优势比招牌更显眼。豆腐包就是把炒好的豆腐中间挖空,直到金黄色,里面放上肉、腌萝卜、黄瓜等配菜,然后浇上汤,一口咬下去,味道特别浓郁。豆腐皮很脆,里面却很软,值得一试!

阿清春卷汤圆

这家商店位于中山路女人街的入口处。3平米左右的店,开了很多年,是厦门名副其实的老字号小吃店。顾名思义,店里主要卖汤圆和春卷,在闽南叫博饼。春卷都是婆婆当天做的,手速超级快。有蘑菇,豌豆,胡萝卜,白菜,笋丝,五花肉等等。材料很丰富,一个春卷只要5块钱。

李荣海·宾·夏冰

这家商店没有商店。老板每天早上五六点出来摆摊,卖完了就关摊。吃不吃就看运气了。在摊位前,每天都排着长队,等着一个蚝饼或者虾饼。他们家放入蛋糕的海鲜超级新鲜,分量十足。蚝饼里全是牡蛎,虾饼上平躺着七八只虾。咬一口,会有汁液流出。喜欢海鲜的不要错过。