贪婪的魅力——评《贪婪:贪婪的历史》
这本书的作者弗洛伦·奎利尔(Floran Quellier)是法国著名作家和历史学家。这本书的法文版获得了2010法国的让·特雷莫利耶奖。全书共七章，引言、结语、后记和参考书目。本文介绍了从中世纪到现在的饕餮史，并特别关注了妇女和儿童。在这本书里，它带领我们踏上了穿越古今的美味之旅。
饕餮的出现，主要与历史上的沙漠僧人有关。早在公元365年，福音派(Evangele Pentick)就提出了引诱人类堕落的八恶和邪念。第一个是贪食，第二个是色欲。但是暴食会导致其他犯罪。后来饕餮排名倒数第二，但最终稳定在第五名。
一般来说，暴食之罪主要在于暴饮暴食，贪婪过度，花太多时间在吃饭上。这与餐桌上丰富的酒食和罪人大脑的脂肪密切相关。通常这是有权势的人的罪行。随之而来的是对节制的庆祝。毕竟暴食会严重损害身体健康。饕餮之徒最可恶的罪行是对自己身体犯下的罪行。
值得一提的是极乐世界的概念，即追求物质享受的乌托邦。在这个天堂里，饕餮、享乐、懒惰层出不穷，欣欣向荣，人们衣食无忧，无忧无虑，追求着永恒的幸福。但就是这片土地，在后来的观念中会被视为堕落之地。只有简单的生活，适度的劳动和善行才能找到幸福和健康。
随着时代的发展，饮食文化逐渐被人们所接受。有教养、优雅的美食家纷纷出现。餐桌文化逐渐成为礼仪的重要组成部分。右图体现了一个精致美食家在个人管理方面的成就。而暴饮暴食是身体失控的表现。在美食家的大力推广下，饮食文化一直延续至今。
在今天这个特殊的日子里，我们还应该提到食物和性别的关系。本书第六章也有介绍。女性特别爱吃甜食，她们缺乏品尝美食的能力的论调甚嚣尘上。吃巧克力也会成为一种罪恶，与其他罪恶联系在一起，这正是西方人的联想。令人惊讶的是，东西方都有美食的概念。显然，从今天的角度来看，这是歧视性的，不公平的。
当今社会，也有与暴食相关的阴影，如胆固醇、糖尿病、超重、癌症、心脑血管疾病等。我们自身健康的需要要求我们保持克制。肥胖作为一种病理现象，也与低阶层、缺乏教育有关。
总之，饕餮的历史可以为我们提供参考，书中精美的插图也有助于我们更好地理解这一过程。这一部分还有很多值得拓展研究的内容，值得我们继续探索。