贡茶的起源
秦灭蜀之前,茶叶的利用仅限于巴蜀地区。虽然无法考证茶叶种植始于何时,但从最早记载的王宝佟岳、吴丽珍在蒙山种茶的传说,可以证明四川是茶叶种植和茶叶制造的起源地。到目前为止,可以证明最早种植人工茶树的地方是四川雅州的蒙顶山。
贡茶起源于西周,距今已有3000多年的历史。《华阳国志·巴志》载:“周武王为巴蜀之师”。巴蜀作战有功,被册封为诸侯。作为一个诸侯国,有一种贡品给周朝,那就是“自产粮食”...茶……”,但这只是贡茶的萌芽,没有形成体系,也没有沿袭历代。
贡茶的起源与封建制度的建立密切相关。贡茶和其他贡品一样,本质上是封建社会君主对当地进行有效统治的象征,是封建礼仪制度的需要。据史料记载,贡茶的出现可以追溯到公元前1000多年前的周武王时期。吴王伐周,巴蜀贡茶等物。这种现象带有非常明显的政治色彩,朝贡意味着君臣关系的确立。在中国封建社会,贡品主要用于满足君主和上层社会的物质文化需求,即所谓“为国”。
随着朝贡需求的增加,朝贡制度也逐渐严格起来。从“随山掘,向土进贡”,最后发展到对官员的管理。有所谓“九赋”、“大贡”。大贡是“贡、贡、贡、币、料、货、务、货”。茶是一种“贡品”。
西汉时期,贡茶逐渐明朗。如王宝的《岳跃》中有“五羊买茶”、“煮尽茶”等句子,间接反映了上流社会的饮茶情况;长沙马王堆西汉墓出土的“稗子”反映了茶在贵族生活中的地位。后来又有反映西汉皇室用茶的文学作品,如《飞燕传》中说:“献帝崩后,第二件事,是夕哭。侍者一问,方觉说,我梦见皇帝了,皇帝给我让座,命我喝茶。自左而右奏帝云,既侍奉皇上,亦可啜此茶。”
三国时期,吴国末年的皇帝孙皓,“每次赐食筵,都不能坐桌,率限七升。虽然不知道入口,但都是他浇的。黑曜石只喝三升。礼一见不同,常减,或赠一壶茶为酒。”(陈寿《三国志·武治》)这些茶无疑是贡品。后有记载“乔贡茶印干,名三百斤”(宋口宗《本草宜颜》),“文山生朝廷”(刘崧千山《武》)。