历史上中国人主要吃什么肉? 唐朝以前我觉得牛肉比较普遍,尤其是秦朝,因为前朝牛多猪少,各种电视剧讲的都是小二,来二两牛肉或者半斤牛肉,而不是半斤猪肉,所以很少见。唐朝以后出现在一些小说里,这些杀猪的屠夫,有一部分证明了猪肉进入了人们的生活。