青岛旅游有哪些必吃的老字号美食品牌?
青岛旅游必吃的老字号美食有:春和楼、青岛饭店、万和春、万香斋、海边美食。
1,春和楼酒店
春和楼始建于清光绪十七年(1891)。是青岛的百年老店,历史悠久的鲁菜名店。是国内贸易部和商务部在青岛命名的“中华老字号”,主营正宗鲁菜和海鲜特色菜。
2.青岛宾馆
青岛饭店成立于1932,是国家绿色餐饮企业。青岛咖啡酒店于1965年更名为青岛饭店,原为老青岛规模较大、档次较高的西餐厅。主要以中餐为主,特色是正宗的鲁菜。
3.万和春
万和春成立于1985,经营了20年。它的“排骨砂锅饭”据说是它的创始人王世和先生根据一个有百年历史的祖传配方制作的。因其选材考究,制作精细,风味独特,价格低廉,深受顾客喜爱。
4.万香斋
万香斋已有100多年的历史,由名师精心打造,形成了酱、卤、熏、馅等当今独具特色的中国传统产品和新开发的西式灌肠、烧烤产品。传统特产:砂仁、熏鱼、猪头、扒鸡等。
5.海边食物
海滨食品创办于1925,前身是“万源永南货店”。该店成立之初,以经营南北美食、烟酒、海鲜美食、京苏糕点而闻名。