秋天给孩子做这种粥。口感绵软可口，不仅营养丰富，而且秋季干燥。
我每天早上做不同的早餐。有时，我会在前一天晚上和面，第二天早上做不同种类的煎饼和蛋糕，有时我会做馄饨，饺子，包子等。除了这些主食，我还煮一些汤和水一起吃。最常见的是粥。无论是搭配煎饼、蛋糕还是包子，粥都是不错的选择。而且，现在是秋天，秋天是最需要滋养的时候。每天早上喝一点营养粥，不仅能起到滋补的作用，还能祛除秋燥！最近经常喝的一种粥，可以起到很好的作用。这粥是猪杂粥。所谓猪杂粥，就是用猪肝、粉条、瘦肉做成的粥。营养又好吃，吃起来特别滋补，特别适合小孩子。效果特别显著！
秋天，给孩子做这个粥。吃起来软软的，很好吃，秋天吃不仅营养而且干！我分享了猪杂粥的具体制作方法，喜欢的人赶紧学起来吧！
猪肉粥
我们需要准备的食材:猪肝、肠粉、瘦肉、葱、姜、大米。
第一步:将大米彻底洗净，将洗净的大米放入砂锅中，加入适量的水，用大火将水烧开，然后转小火煮25分钟左右。煮粥的时候，先把猪内脏处理一下，先把猪肝切成小块，再用清水洗几遍备用；将肠粉清洗干净，切成小块待用；将瘦肉清洗干净，切成小块备用。姜、葱洗净，葱切成葱花，姜切成姜丝备用。
第二步:将切好的猪肝、肠粉、瘦肉放入盘中，将切好的姜丝、适量的酱油、盐、胡椒粉放入盘中，加入少许食用油，用筷子搅拌均匀，将这些食材腌制10-15分钟。
第三步:待粥软烂后，将腌制好的猪内脏倒入粥中，大火煮5分钟左右，将猪内脏煮熟，撒少许葱花在里面使其变香，即可食用。
提示:
1.把米提前煮好，再加入猪内脏，这样煮出来的粥更稠，味道更好。
2.猪内脏切片后，一定要洗几次，这样可以清洗里面的血，减少腥味。猪内脏洗一会儿才好吃。煮猪内脏时，时间不宜过长。把猪内脏煮熟就行了。如果煮久了，猪内脏会变老变硬，味道不好。
3.有人觉得这碗粥太单调了，还可以加入自己喜欢的蔬菜，也不错。
这样做出来的猪杂粥不会有腥味，吃起来很鲜香，大人小孩都会喜欢！简单又好吃的方法已经分享给你了。如果你喜欢它们，你一定要试试！