兰州水烟的原料是什么?
兰州水烟是用当地种植的黄花烟叶制成的。
兰州水烟在当地也叫九叶苜蓿,属于黄花烟种。相传,三国时的一位隐士梦洁向诸葛亮献上了烟草。后来诸葛亮六出祁山,烟草传入甘肃,在兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临洮等地广泛种植。水烟以其丝、色、味闻名全国。自古就有“兰州无水烟”之称。
兰州水烟做工精细,色泽清亮,丝薄味香,是香烟中的佳品。兰州水烟自古以来就是作坊式的手工制作,一直保持着传统的加工制作方式。工艺流程包括:撕筋、风干、配料、烟熏、压制、推丝、压方、排气、包装、出口销售。每个流程又分为几个小流程,有严格的流程标准。黄烟大概需要一个月,蓝烟需要三个月才能完成所有流程。
特定分类
兰州水烟根据烟叶质量可制成青、黄、麻三种。其中绿水烟的品质最好。它的主要成分是黑烟草,配料有亚麻油、卢氏粉、槐花、紫花、明矾、冰片、香料、薄荷、当归、川芎、苍术等。兰州种植烟草历史悠久。早在明朝万历年间1573,兰州就开始以当地种植的黄花烟叶为原料加工水烟。
1644年,满清入关,清朝取代明朝。上流社会的人,主要是满族贵族,喜欢水烟,并逐渐成为时尚。兰州水烟,丝条整齐,色泽鲜艳,气味清香,以丝、色、味著称,需求量越来越大。