黄山毛峰的典故与传说

黄山毛峰是中国十大名茶之一，也是中国历史名茶。它产于安徽省风景秀丽的黄山之间。成品茶外观嫩滑卷曲，茶香饱满，滋味醇厚甘甜，冲泡后清香扑鼻。它最早产生于清朝。

不过，黄山茶最早出现的时期应该是在宋代。当时僧人用茶提神，所以在黄山上种茶树，自己采摘制作，然后泡茶喝，打坐时不会犯困。

黄山还有一个关于毛峰的传说。当时有一个县令在游览黄山的时候迷路了，然后遇到了一个老和尚，被带回了寺庙。老和尚请他喝茶，县令被这个消息吸引住了。茶叶舒展，形态细腻，香气扑鼻，滋味香甜醇厚。老和尚告诉他，那是黄山毛峰。县令走后，带了些茶叶回来，经过一番工序，被皇帝叫去表演冲泡茶艺，皇帝看到后很高兴，封他为大官，但县令不接受，去庙里出家了。这就是关于黄山毛峰的传说。