小家电的发展历史

世界上第一个电饭煲是日本人井上雅治在1950年代发明的。电饭煲又称电饭煲，是一种将电能转化为热能的炊具。使用方便，干净卫生，还具有蒸、煮、炖、焖食物等多种操作功能。

中国第一台简易电饭煲是1976年生产的。从机械控制，到电子控制，再到微电脑控制，再到电磁电饭煲、微压电饭煲，电饭煲的控制技术也经历了几个重要阶段。电水壶基本是从水壶到电加热的过程，结构比较简单。电水壶是一个持续改进的过程。现在不仅有自动控温的功能，还有童锁等安全设计，比如特制的黄色警示锁盖，全方位保障用户安全。

西式小家电电水壶正逐渐被中国市场接受。据讴歌传播机构调查数据显示，2006年，中国电水壶国内市场容量达900万。从5438年6月到2007年4月，国内电热水壶销量平均增长率为35%。预计下半年电水壶市场将继续保持这一增速，高于2006年的30%。按照80%以上城市家庭的海外市场渗透率来看，我国电热水壶市场远未饱和，发展空间巨大。