孔子饮食中比较有影响的食物有哪些？

在孔府的各种宴席和日常饮食中，有不少颇具影响力的餐食，其中比较著名的有一品锅、戴、阳关三叠等。

孔府的这些饭菜，不仅制作精美，外形美观，而且都有一个典故或一定的历史原因，也体现了孔府深厚的文化底蕴。