西红柿、芹菜、芹菜、胡萝卜最初是从哪里来的？

番茄，在中国大陆也被称为番茄和柿子，是茄科番茄属的植物。西红柿原产于中美洲和南美洲。

番茄的“范”字来源于它的外来词(想到范邦)，但也用作草前缀的“范”。换句话说，“番茄”就是“异国茄子”，“番茄”就是“西方来的红柿”。天津被称为“火柿子”，而在澳门也被称为“马达地”，因为葡萄牙语“tomate”的发音发生了变化。

一般认为最早种植西红柿的人是秘鲁人。从16世纪到17世纪，当它第一次传入欧洲(西班牙)时，它被用作食物，但当时人们吃的不是水果，而是叶子，番茄叶子中的毒素导致食用者中毒。还有一种说法是，据说是因为果实颜色鲜艳，被印第安人认为。

它是一种有毒的植物，以至于人们在很长一段时间里只把它作为一种观赏植物，在65438年到08世纪的南欧，它只是作为一种蔬菜种植。

秘鲁人第一次见到西红柿时，把它视为有毒的水果，称之为“狼桃”。16世纪，英国的奥洛达拉里公爵【看到西红柿又好吃又红，带回英国送给情人。从此，欧洲人称它们为“爱情苹果”。

在产销量最大的美国，早期大部分人认为西红柿有毒，视其为“爱情苹果”。到了18世纪中叶，人们开始种植，食用者自然是那些需要春药的人，而传教士是禁止食用的。一百年后，美国人敢吃西红柿了，却要花上几个小时煮，以为长时间煮会消除西红柿里的“毒性”。

芹菜

芹菜又名芹菜、芹菜、富贵菜、药用芹菜，分布于欧洲、美洲、亚洲和非洲。它是中国烹饪中常见的蔬菜，也是意大利菜肴中常用的香料。西汉时，张骞由西域传入中国。

胡琴

胡琴也被称为“秦桧”，我们经常购买俗称“芹菜”的蔬菜。因盛产于河南省柘城县胡香集而得名。相传，赵穿着黄袍，当他成为皇帝时，他把他作为我们的时间工作的绥阳改为应天府。应天知府为了取悦皇帝，利用胡琴进贡联络感情，得到了宋太祖赵匡胤的赏识。从那以后，胡琴一直是清朝的贡品。

胡萝卜

胡萝卜又叫胡萝卜、萝卜、丁香萝卜、葫芦巴、红珊瑚、黄根、甜笋、金笋等。

阿富汗起源于亚洲西南部，是最早的进化中心，有两千多年的栽培历史。10世纪从伊朗传入欧洲大陆，15世纪在英国见到，发展成为欧洲生态型，尤其是在地中海沿岸。16世纪传入美国。

13世纪，胡萝卜从伊朗传入中国，发展成为中国生态型。根据李时珍的《本草纲目》，它们被命名为“胡萝卜”，因为它们来自胡迪，味道像萝卜。胡萝卜在中国的山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜是在16世纪从中国传入日本的，当时汉字取名为“人参”。