高中春节习俗研究性学习报告？

俗话说:杀了二十七只公鸡，做了二十八把面粉，蒸了二十九个馒头，熬了三十个通宵，大年初一一个麻花。晋东南流传着两首民歌。一个是“二十三，送我师父上天；二十四、扫屋；二十五、蒸饺；二十六、切肉；二十七、锡清洁剂；二十八、马虎；二十九、洗脚；30日，门神和对联贴在一起。“说明时间很紧，准备工作很紧张。第二首是一首童谣:“二十三，祭灶，孩子拍手笑。“再过五六天，新年就要到了。恶盒，玩核桃，掉两炮。伍子胥乒乓一响，火升比天高。”它反映了孩子们期待新年的欢欣鼓舞。

腊月二十三和二十四

腊月二十三或二十四，又称“小年”，是人们祭灶的日子。民谣“二十三，香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。有“官三民四船工五”之说，即腊月二十三政府举行祭灶，二十四日普罗大众，二十五日宅船。小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，主要有两个活动:扫年和祭灶。此外，还有吃灶糖的习俗。有些地方还吃火烧、糖饼、油饼、豆腐汤。

早在宋代就有农历二十四月过小年假的记载，但当时小年假分为两天，所以农历二十四月过小年假的习俗历史更长。那么是什么时候改变的呢？这是要去清朝的。清朝皇帝在腊月二十三开始在坤宁宫祭神。为了省钱，皇帝还供奉灶神。后来皇室和贝勒也纷纷效仿，在腊月二十三祭灶。从此，官民之间就有了分野，在不同的日子过小年生活。

向灶神献祭

灶王爷祭灶是中国民间影响很大、流传很广的习俗。在过去，几乎每个厨房都有一个“灶神”神。人们称这个神为“命主菩萨”或“灶主命”。据说他就是玉帝加封的“九天东厨统领厨宫”，负责管理各家的厨火，被崇拜为一家之主的保护神。灶神龛多位于厨房的北面或东面，灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神，有的神有男女两个。女神被称为“厨王奶奶”。

腊月二十三的祭祀炉，与中国的新年有着密切的联系。因为，一周后的除夕夜，灶神带着一家人应该得到的吉凶祸福，和其他神一起来到了人间。灶神被认为是指引天上诸神的。其他神过年后又升天了，只有灶神会在别人的厨房里呆很久。迎神的仪式叫“接神”，对灶神叫“接灶”。一般是除夕夜拾灶，仪式简单很多。那时候只要换上新的灶灯，在灶龛前烧香就行了。

俗话说“男不拜月，女不祭祀灶”。有些地方，女人不祭灶。据说灶神长得像个小白脸，怕女人祭灶，有“男女之嫌”。

人们讲究在祭灶节吃饺子，意思是“看掉饺子的迎风面”。山区多吃饼和荞面。在山西东南部，流行吃炒玉米的习俗。民间谚语中有一句话叫“二十三，不吃炒玉米，新年伊始倒一锅”。人们喜欢把炒好的玉米用麦芽糖粘合，冻成块，吃起来又脆又甜。

花馍

腊月二十三过后，家家户户都要蒸馒头。总的来说，可以分为两种:拜神和探亲。前者庄重，后者绚丽。特别是要做一座枣山献给灶神。“一个馒头，邻居来帮忙”。这往往是民间女子展示灵巧的大好机会。馒头是一种工艺品。

写春联

腊月二十三过后，家家户户都会写春联。民间讲究，神必贴，门必贴，物必贴，所以春联数量最多，内容最全。神像前的对联特别讲究，多是敬慕祝福之词。俗神是天地之神。“天恩似海深，地德似山重”；土地神“白玉生于土，黄金生于地”；财神“天上财神，地上财神”；井深莲“井可通四海，家可通三江”。粮仓、仓房里的春联都表达着热烈的祝贺和希望，如“五谷丰登，六畜兴旺”；“米面如山厚，油盐如海深”；“南山牛如虎，北海马如龙”；“大羊年年旺，小羊月月增”等等。还有一些单体对联，比如每个房间“抬头见幸福”，门对面“出门见幸福”，火堆上“盛世冲天”，树上“满院都是金”，石磨上“根深叶茂”等等。大门上的对联是一个家庭的门面，格外讲究，或抒情，或写景，内容丰富，妙语连珠。

吃炉子糖

厨糖是麦芽糖的一种，很黏。拉成长条形的糖块叫“关东糖”，拉成扁圆形的叫“蜜瓜”。冬天放在屋外，因为天气冷，蜜瓜凝固牢固，里面还有一些微小的气泡，吃起来脆甜脆脆，有一种特殊的风味。真正的关东糖，硬到摔不碎。吃的时候一定要用菜刀劈开，材料很重很细。味道微酸，中间没有蜂窝，每块重一两、两四两，价格也比较贵。糖分芝麻糖和无芝麻糖两种。腊月二十四，屋内掸灰，用糖做成瓜或瓜形。中心空虚，皮厚不足五分。虽然大小不同，但交易还是按重量计算。大蜜瓜有一两斤重，但拿来当幌子，买的人很少。

扫尘

灶台节结束后，正式开始了过年的准备工作。扫尘就是年终大扫除，北方叫“扫房子”，南方叫“除尘”。春节前大扫除是中国人的传统习惯。屋外，屋前，屋后，彻底打扫，迎接春节。“腊月二十四扫屋带尘”的习俗由来已久。据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法，由于“尘”与“陈”谐音，春节扫尘有“除陈不新”之意，其本意是扫除一切“晦气”“晦气”。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。

腊月二十九、三十(除夕)

每年腊月最后一天，也就是农历年的最后一天(月龄30天，月龄29天)的夜晚称为“除夕”。它与春节(正月初一)相连，春节是人们辞旧迎新的日子。因为大月亮有30天，小月亮只有29天，所以除夕的日期不一样。但这一天，无论是二十九还是三十，习惯上都叫“除夕”。除夕夜，全家人聚在一起吃年夜饭(农历年的最后一餐)。除夕夜后，有给压岁钱和熬除夕的习俗，这意味着从农历年的最后一天到第二年的第一天。

周秦时期每年岁末都要在宫中举行“大傩”仪式，击鼓驱逐疫鬼，称为“充军”，后来把除夕的前一天称为“小驱魔”。除夕是大年三十，也就是大年三十。

天地集表

传说这一夜是天上的神在下界的时候，所以民间有接神的习俗。天地桌是临时的供桌，是专门为除夕设计的，主要用来接神。一般没有大的佛寺房子特别重视，因为平时很少祭祀佛祖，年底要给佛祖一大笔赏赐。天地表的内容与常年佛寺不同。除了常见的挂钱、香烛、五祭、大祭之外，崇拜的偶像大多是临时性的，比如《百分比》，是木刻版的偶像专辑；《天地三界十八佛神》，彩印大全典，大黄流苏纸木刻；福禄寿三星写真等。上面的图像有些会在接神后焚化，比如“百分比”，有些要到五更甚至元宵节才会焚化。桌子的位置不统一。比如房间宽敞，可以放在房子里。如果家里没有地，就放在院子里。

吃年夜饭

孩子们在玩鞭炮的时候，也是家庭主妇在厨房最忙的时候。过年的菜前几天就做好了，年夜饭总是在年三十做。在北方，大年初一的饺子也会在30号晚上包好。这个时候，大家的案板都在忙着剁肉切菜。此时，家家户户的案板声，大街小巷的鞭炮声，小店的算盘和会计声，到处是欢声笑语，此起彼伏，回荡不止，交织成除夕夜欢快的乐章。

吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。除夕夜，一桌子丰盛的年夜饭，全家人聚在一起，围坐在餐桌旁，吃团圆饭。我心中的成就感真是难以形容。人们不仅享受着餐桌上的美食，还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸腾，热气腾腾，温热闷热，预示着蒸蒸日上；“鱼”与“鱼”谐音，象征“多福多庆”，也有“年年有余”的意思。还有萝卜，俗称菜头，祝你好运；龙虾、炸鱼等油炸食品，祝家兴旺，如“用火烹油”。最后是甜品，祝未来甜蜜。即使这一天不能喝酒，也可以喝一点。

年夜饭的花样很多，有饺子、馄饨、长面、元宵等。，而且各有侧重。北方人习惯在过年的时候吃饺子(吃饺子的习俗是从汉朝传下来的)，意思是“年轻时交朋友”。又因白面饺子形似银锭，桌上一盆盆象征着“新年发财，元宝滚滚来”的寓意。有的包了饺子，还包了几个开水消毒过的硬币，说谁先吃谁多赚钱。过年吃馄饨是基于它的本义。传说世界在被创造之前就处于混沌状态，盘古开始创造宇宙。长面，也叫长寿面，过年吃面祝你长寿。

看春晚

虽然这不是一个古老的习俗，但由于自20世纪80年代以来电视的普及，春节联欢晚会已经成为中国人不可或缺的文化“盛宴”！每年，全世界有超过十亿人通过电视或网络观看春节联欢晚会！

守岁

自汉代以来，新旧年的交替一般在午夜，守年夜饭是最重要的年度习俗活动之一。守岁的习俗由来已久，最早见于西晋地方志:除夕之夜，各方互赠礼物，称为“回赠旧岁”；酒食相邀，谓之“不老”；老老少少聚在一起喝酒，祝一首完整的歌，叫“分龄”；大家彻夜不眠，等待天亮，这就是所谓的“守岁”。

除夕夜，全家人聚在一起，吃年夜饭，点上蜡烛或油灯，围坐在火炉旁聊天，等待辞旧迎新的时刻，彻夜守夜，象征着赶走一切恶疾和流行病，期待新的一年里有好运气。这种习俗逐渐流行起来。唐初，唐太宗李世民写了一首诗《守岁》:“寒辞冬雪，暖带春风”。直到今天，人们都习惯守着年夜饭，迎接新年。

在古代，守岁有两层含义:老人守岁即“辞旧”，表示珍惜时间；年轻人保持年龄是为了延长父母的寿命。

与上帝交流

收神就是分新旧年，但是收神的时间并不统一。有些人孩子一到就开始举行仪式，有些人在孩子“对了”的午夜就开始接神，有些人在孩子“对了”之后才这样做。祭祀结束后，各路神仙回到天宫，不理会世俗事务，过了除夕，也就是新年到来的时候，来到人间议事。接神仪式在天地桌前举行，由家中最年长的人主持。因为神仙在天界住的方向不同，下界自然来的方向也不同。至于和谁见面，从哪里来，要提前查“宪书”，带领全家人在院子里捧香，按照他们的指引去见神灵。比如辛未年的《宪法书》中注明“财神正东，财神正南，汝神东北，西神西南，太岁神西南”。按位置磕头后，站好直到香火耗尽，再磕头。最后，把香根、神像、元宝取下来，放进院子里早已准备好的钱粮盆里，用松枝、芝麻秆烧了。收神时鞭炮齐鸣，气氛异常浓厚。

践踏

接神后，芝麻秆从街门铺到家门口，人在上面走，发出响声，称为“踩老”或“踩特”。因为“碎”和“宝”是谐音，所以意味着新的一年开始驱邪。

拿起财神

在旧社会，自春节午夜打开金融大门以来，就有人送财神。财神手里拿着一张纸在门外喊道:“送财神的来了！”这时，房子的主人欢迎财神的到来，并把奖赏给了来人。送财神的时候说些吉利的话，比如“金银财宝滚滚来！”“左边有一对金狮，右边有一对金凤凰”。

此外，还有一些人身穿红色长袍，头戴纱帽，嘴上挂着胡须，背上背着黄色布袋，装扮成财神，身后跟着几名鼓手，挨家挨户分发财神的雕像以示酬谢。每次走到别人家门口，我都会唱一堆吉祥话，比如“左边厢满金银，右边厢满财宝”，直到主人高高兴兴地接过财神的雕像，给他们一些钱。这些人才互相感谢，一会儿打得更狠。在锣鼓声中，去别家。

农历新年第一天

正月初一最初叫“大年初一”，“元”的本义是“头”，后引申为“开始”。这一天是一年的第一天，是春天的第一天，也是正月初一，所以叫“三元”；因为这一天还是岁朝、月朝、日朝，所以也叫“三朝”；因为是第一个朔日，所以又叫“元朔”。在第一个月的第一天，还有其他的昵称，如香格里拉，郑超，三硕和石三，这意味着一年，一月和一天的开始。

开门放鞭炮

春节早上开门，先放鞭炮，称为“开门放鞭炮”。鞭炮声过后，满地都是碎红色，这就是所谓的“满堂红”此时，街上充满了愤怒和欢乐。

支付新年电话

新年的第一天，男人们早早起床，穿上最漂亮的衣服，穿戴整齐，出门走亲访友，互相祝愿来年好运。拜年的方式有很多种，有的是由同一个族长带队挨家挨户拜年。有的同事请几个人拜年；还有人聚在一起互相祝贺，这叫“团拜”。由于在家拜年费时费力，后来一些精英和学者就用名帖互相祝贺，从而发展出后来的“贺年卡”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝他们健康长寿。长辈可以把事先准备好的压岁钱分发给晚辈。都说压岁钱可以镇邪，因为“老”和“特”谐音，晚辈可以用压岁钱平安度过一年。压岁钱有两种，一种是把彩色的绳子穿成龙的形状放在床脚，这是燕京年记载的；另一种是最常见的，就是父母把分发给孩子的钱用红纸包起来。压岁钱可以在晚辈拜年后当众给，也可以在除夕夜孩子入睡时，由父母偷偷放在孩子的枕头下。长辈给晚辈发压岁钱还是很流行的。

湛穗

在旧社会，由于新郑的头几天天气晴朗，人们把这一年。其理论始于东方朔的“年”，意思是年后八天，一天是鸡日，两天是狗，三天是猪，四天是羊，五天是牛，六天是马，七天是人，八天是谷。天若晴，属于它的东西就会滋生，天若阴，属于它的日子就不会长久。后人沿袭其习惯，认为初一至初十天气晴朗，无风无雪为吉祥。后代从占领时代发展到一系列的牺牲和庆祝。

喝屠苏葡萄酒

屠苏酒是一种药酒。在古代的习俗中，全家人在元日喝屠苏酒以消除不良倾向。屠苏酒的制作方法是:大黄、桔梗、川椒、肉桂、山茱萸、防风，用绛囊悬于井里，元末采摘，与酒共煮四五次。在古代，屠苏葡萄酒以一种独特的方式饮用。大多数人喝酒，总是从老年人开始；但是喝屠苏葡萄酒正好相反，从最小的开始。也许是年轻人一天天长大，先喝酒表示祝贺，老年人晚喝酒表示挽留。宋代文学家苏辙在《除日》诗中写道“屠苏每年最后一饮，不觉已七十余年”，此为风俗。在古代，这种独特的饮酒顺序往往会让人产生各种各样的情绪，所以给人们留下了深刻的印象。

聚财

据说正月初一是扫把生日，所以这一天不能用扫把，否则会扫运破财，招来“扫把星”，造成霉运。如果一定要扫地，一定要从外往里扫。这一天不能往垃圾上泼水，怕破财。今天，许多地方仍然有清理除夕的习俗。大年初一，没有扫帚，没有垃圾，准备了一个大桶装废水，免得那天溅到外面。

正月初二回娘家

正月初二(北方地区正月初三)，出嫁的女儿们会带着丈夫和孩子回父母家拜年。女儿回娘家，必有一大包饼干糖果，由母亲分发给左邻右舍，如同过年的情景。如果家里有很多女儿，而这些女儿没有在同一天回来，那么我们就必须一次分享一个。礼物挺薄的，就四块饼干。但却体现了浓浓的亲情，真正的“礼轻情意重”，表达了姑娘对乡亲们的思念。女孩子回家，如果家里有外甥，姨妈又要出钱。虽然她在大年初一给了压岁钱，但这一次有了不同的意义。这种习俗被潮汕人称为“吃宵夜”。顾名思义，只是午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

祭祀财神(北)

在北方，财神在正月初二祭祀。这一天，无论是商业店铺还是普通家庭都会举行祭祀财神的活动。各家各户向在除夕夜到来的财神献祭。事实上，买来的粗糙印刷品被焚化了。这天中午想吃馄饨，俗称“元宝汤”。鱼和羊肉被用作祭品。这一天，老北京的大商家都举行大型祭祀活动，用“五祭”即全猪、全羊、全鸡、全鸭、红活鲤进行祭祀，希望今年能发大财。

在正月的第三天

正月初三是女娲放羊的日子，所以叫“羊日”。这一天，人们不能杀羊。如果天气好，意味着羊会养得好，养羊的人今年会有好收成。

烧门神纸

旧社会，初三这天，松柏树枝和挂在节日上的看门人的纸条一起焚烧，以示新年已过，又到了开始营业的时候。俗话说“烧了看门人的纸，一个人就求生理”。

谷子生日

人们认为正月初三是小米的生日。在这一天，人们希望牺牲和祈祷新的一年，他们不吃米饭。

小年潮

即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因为有天书而流传于世，于是真宗颁布圣旨，将正月初三定为天庆节，官员等人放假五天。后来叫小年朝，不扫地，不讨火，不打水，跟旧王朝一样。

贴吧“红嘴”

在中国南方，除夕第三天早上贴“红嘴”(禁嘴)。认为这一天容易吵架，不适合拜年。所谓“红嘴”，通常是用一张长约七八寸、宽约一寸的红色纸条做成，纸条上写着一些有关平安吉祥的文字(内容有一定格式，如“1994年正月初三，徐佳的前门被钉在诸神的前门上， 红嘴大盗的男女偷火星的竟然都是幸运的”)，还有一个放在前门后门顶上挑出来倒掉。 这些垃圾都是初一初二堆积的，到初三都要一起清理倾倒。否则相当于家里金银财宝外流。总之，贴“红嘴”就是要让人觉得一年四季都能平安进出，不会和别人吵架，也不会遭遇各种不幸的灾难，家里多赚钱，万事如意。

"发送年份"

一般来说，送神和祖先回天堂的仪式在晚上举行。

正月初五

正月初五，俗称破五。

民间有吃饺子的习俗，意思是为了赚钱和珍惜。按照五天吃一次“水饺”(北方叫“水煮饼”)的老习惯，现在有的人只吃三两天，有的隔天吃一次。但是，没有不吃的。在古代，从王公府邸到大街小巷的小房子，甚至招待客人都是如此。女性不再忌讳，开始互相拜访拜年，互相祝贺。新婚的女人在这一天回家。很多禁忌，在这一天民间传说说破就破之后，就可以破了。破五当天不宜做事，否则今年会出事。除了上述禁忌外，破五月天的习俗主要是送贫、迎财神、开市贸易。

祭祀财神(南)

南方人在正月初五祭祀财神。据民间传说，财神就是五神。所谓五道指的是东西南北，意思是出了五道门就能拿到钱。每年新年，人们在正月初五的零点打开门窗，烧香，燃放鞭炮和烟花来欢迎财神。接了财神之后，大家还是要吃路酒，经常要吃到天亮。每个人都充满了发财的希望。我希望财神能在新的一年里把金银财宝带回家，发大财。都说越早遇到路头越好。你收到的第一个就是真神，特别有效，所以叫“抢道头”。有的地方一月初四真的是“抢道”，成了风俗。

送穷人

在正月初五，“送穷人”是中国古代民间的一个独特习俗。意思是祭祀穷鬼(穷神)。穷鬼，又称“穷小子”，据说是颛顼的儿子。他又弱又矮，喜欢穿破衣烂衫，喝稀饭。在陕西省韩城市，人们在第五天要避免外出，并且要把新鲜的肉放在锅里烤，炒豆子使它们裂开并发出声音。他们认为这样可以破穷得富。另外，在旧时的除夕或正月初五，要吃得很饱，俗称“填穷坑”。送穷人的流行习俗反映了中国人民普遍希望在新的一年里辞旧迎新，送走旧的贫穷和艰辛，迎接更好的生活的传统心理。

开市

在旧俗春节期间，大大小小的商店从新年开始就一起关门，但在正月初五开门营业。人们习惯把正月初五作为财神的圣日，认为选择这一天开市一定会发财。

正月初七

正月初七是人民日，也叫人民胜利日、人民庆祝日、人口日、人民七日。传说女娲在创世之初创造了鸡、狗、猪、牛、马等动物，然后在第七天创造了人，所以这一天是人类的生日。汉代就有人开始遵守日常习俗，魏晋以后才开始重视。在古代，人们有“男胜”的习俗。男子胜是一种头饰，也叫蔡晟和华生。从晋代开始，人们为花剪彩，为人剪彩，或刻金箔给人挂屏，戴在头发上。此外，还有登高作诗的习俗。唐朝以后，更加重视这个节日。皇帝每天都给大臣们五颜六色的胜利，登上盛大的宴席。正月初七天气好的话，第一年人口平安顺利。

《冒烟的天空》

在这一天，人们会吃春饼卷“盒饭”(一种熟食)，在院子里摊煎饼“熏天”。

吃七宝汤

七宝汤是用七种蔬菜熬制而成的汤，人活着的时候吃，以求得吉兆，据说可以祛邪治病。不同的地方有不同的产品，不同的水果和蔬菜，不同的意义。广东潮汕用的芥菜、甘蓝、韭菜、春菜、芹菜、大蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、大蒜、洋葱、香菜、韭菜搭配鱼肉。台湾省和福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、大白菜。其中，芹菜和洋葱聪明，大蒜善于计算，芥末使人长寿。

火神

在山东半岛，正月初七，也是送火神。孩子们选一根长约两米的木棍，用麦秸捆住，称为火神。黄昏时分，火神的一端在家门口点燃，孩子们抱着火神的另一端离家出走，直到它燃尽。这个活动的意思是把火神送出家门，一年之内房子里就不会有火了，很安全。