海口十大名小吃(海口小吃)
1,海南粉
海南粉是海南一种历史非常悠久的小吃。在海口市很受欢迎,是海南十大名吃之一。它是由大米制成的米粉、番子粉以及牛肉丝、花生、竹笋等各种辅料制成的。它尝起来非常美味。
2、海口甲子粉
海口甲子粉是海口琼山区一种有200多年历史的传统小吃。里面用的粉比海南粉要粗,配料也很丰富,有牛肉干,猪肉干,花生,酸菜等。口感柔韧细腻,回味无穷。
3.海南鸡饭
海南鸡饭起源于海南省文昌市,在海口也很受欢迎。是用当地特产文昌鸡做的白切鸡,米饭用鸡油和泡鸡水煮。它非常美味,深受人们的喜爱。
4、海南清补凉
海南清补凉是流行于海南三亚、海口、万宁等地的一种特色冰镇甜品。它由红豆、薏米、花生和空心粉制成。吃起来甜而不腻,很凉很好吃,非常适合解暑。
5.爸爸茶
爹茶是海口茶点的统称。因为海南民间称老年人为“爸爸”,所以这种受欢迎的茶也被称为爸爸茶。有红茶、绿茶、菊花茶或茉莉花茶等。,再加上海南的各种小吃,风味非常独特。
6.海南椰子蛋糕
海南椰子饼是海南海口非常受欢迎的糕点小吃。它是以糯米和椰子为主要原料制成的。它的馅料非常多样,比如椰丝花生馅、椰林芝麻馅等等。吃起来软糯可口,甜而不腻。
7、海南炒棕
海南炸酱面是海南省的传统小吃之一,在海口很受欢迎。海南煎棕和普通粽子的区别在于,它不使用粽子叶,也受季节限制。先蒸后炸食用,外表金黄,味道鲜美。
8.海南烤牡蛎
海南烤生蚝中,海口曲口烤生蚝比较有名。方法简单。生产的牡蛎外表金黄,鲜嫩可口,营养价值高,深受食客喜爱。
9.海南锅贴
海南锅贴,也叫麻团,是当地元宵节经常吃的传统小吃。它以新鲜糯米为主要原料制成,制作方法十分讲究。里面的馅料也很丰富,有椰子,椰丝,芝麻等等。
10,约伯的眼泪
薏米糕又称糯米糕,是海南历史悠久的传统小吃之一。它是以糯米粉为皮,以新鲜椰子肉、芝麻、花生、糖为馅蒸成的。它经常在当地节日期间被食用,并且经常被用作给亲戚和朋友的礼物。