历史和文化菜肴
Inby，蜂蜜麻花，豌豆黄，艾窝窝，炒肝。
上海蟹壳黄，南翔馒头，绍兴鸡粥。
天津的巴伊菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、粘水煮鱼、木棒水果、桂发祥大麻花和五香驴肉。
太原的枷锁，刀削面，还有片子。
Xi安的牛羊肉泡馍，赣州的锅盔，兰州的拉面和锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕和抓饭。
山东煎饼。
江苏的葱油蒸饺，汤圆，包子丁，蟹黄。
浙江酥饼，重阳板栗饼，鲜肉掌，虾仁炒鳝鱼面，紫米八宝饭。
腊八粥，救援，徽派糕，安徽豆皮饭。
福建的蚝饼，手抓面，五香蹄子，肉丁糊。
台湾省的杜小月担仔面、鳝鱼面和金爪米粉。
海南的炒桩和竹筒饭。
河南枣锅盔，糖糕，蛋包，血茶，鸡丝卷。
湖北三鲜豆皮、云梦炸鱼面、热干面、东坡饼。
湖南新米，脑卷，米粉，甲鱼羊肉汤，火攻臭豆腐。
广东的鸡蛋饼、皮蛋饼、冻肉千层饼、广东的月饼、香酥莲蓉包子、带刺包子、粉果、薄皮虾饺和第一粥、於菟水饺、干蒸蟹黄蒸饺等
广西褐肉，桂林马肉米粉，炒米虫。
四川的鸡蛋饼、龙抄手、玻璃蒸饺、担担面、鸡丝凉面、莱汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、邓英牛肉、蒸面牛肉。
贵州的王昌面条，丝绸娃娃，夜郎面鱼和荷叶。
云南的红烧牛肉，饵块，过桥米线等。
【江苏】砂锅豆腐
【山东】蜜汁梨丸
四川猴菇牛头方
【广东】三色龙虾
【上海菜】蟹粉豆腐
【湖北美食】药酒羊肉锅
【江西菜】静冈烟笋煮火腿
[山西菜]西北羊肉汤
【川菜】神奇牛肉汤
【粤菜】美女中国林蛙
【内蒙】滋补火锅
【北京菜】韭菜咸猪肉。
【武汉名菜】豆皮香醉
【成都药膳】虫草鸭
【四川小吃】麻辣油抄手
【四川传统菜】宫保鸡丁
【开封传统名菜】鲤鱼焗面
【江苏名菜】马龙肉鸡
【山东名菜】啤酒辣子鸡
【潮州名菜】甜味瓜杯
【潮州名菜】八宝江米鸭
糖醋藕丝
鸡火百合
糖醋猪脚
美丽的五色寿司饭
编织黄桃包
金蒜骨
爆炒兔子
橙色鸡灯
鱼皮豆腐
红烧菠萝肉
红辣椒丁蒸鱼头
湖南什锦火锅
榆树齐林生鱼
酉阳香辣牛肉片
杏仁葡萄干粥
鲜肉包子