凯撒鸡肉温沙拉怎么做?
凯撒鸡肉温沙拉方法步骤:
食材准备:鸡柳1盒、凯撒沙拉酱、2束萝卜藤、紫甘蓝、2个水煮蛋、玉米粒、不加调料的坚果、日式和紫菜酱油1.5汤匙、黑胡椒粒、凉开水、食用冰块。
步骤:1:将鸡柳洗净后,加入鹤峰酱油和黑胡椒,放入冰箱冷藏数日。
2: 1.鸡柳用小油锅煎,小火煎,加盖。2.将炸鸡切成块(或不切)。
3: 1.萝卜藤洗净,切成块(入口大小就够了)。2将紫甘蓝切丝。将切碎的萝卜藤和紫甘蓝用开水冰镇。3.将煮鸡蛋切成四份。
鸡肉的营养价值:
1.与猪肉和牛肉相比,鸡肉的蛋白质含量更高,脂肪含量更低。此外,鸡肉蛋白富含人体必需的氨基酸,其含量与蛋奶中的含量非常相似,因此是优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量因部位、皮、皮的不同而不同,从高到低的顺序是无皮鸡、胸肉、大腿肉。鸡皮中含有大量的脂类物质,所以千万不要把鸡皮当成低热量的食物。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鸡肉富含蛋白质、维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸等。,具有丰富的营养价值。中医认为,鸡肉性温味甘,入脾、胃、肾经,有健脾益气、填精补髓、益五脏、补虚损、强筋骨的功效。适量吃鸡肉有以下食疗作用。
卷心菜含有丰富的维生素,维生素C不仅是一种很强的抗氧化剂,还能帮助人们抵御寒冷。每天吃4-6个抱子甘蓝,就足以满足成年人一整天所需的维生素C。抱子甘蓝热量低,纤维素高,营养丰富。1 kg的抱子甘蓝比1 kg的柑橘多50%的维生素C含量。维生素C不仅是一种强抗氧化剂,还有助于人体抵御寒冷。4-6个球芽甘蓝就足以满足成年人一整天所需的维生素C。卷心菜要煮很长时间,所以你可以在炖肉和汤里放一些。