军用罐头食品的历史

经过多年的抗日战争，我国人民终于迎来了和平稳定的生活。但即使抗日战争已经结束，它对中国的影响并没有消失。河北一农民在地下劳动时，意外挖出日军留下的一个木箱。他之所以认为是日军留下的，是因为木箱里全是日文假名。老农很好奇盒子里是什么，但他没有马上打开。

因为日本在战争中经常使用一些生化武器，所以前苏联出版的英文版《批判日本人使用生化武器》非常详细客观地记录了一位在南京研究过细菌病毒的日军指挥官的证言。当地人很清楚生化武器的危害，甚至对日本的生化武器有阴影。

所以，没有人敢打开这个盒子，但是越来越多的人好奇，大家都停下来讨论。但是一直就这么僵持着，也没办法。最后，农民建议把箱子交给有关部门，找专家对箱子进行检测，看看里面是什么。

经过仔细的检测和研究，专家们最终确定，这个盒子不是一个有害的物体，而应该是装有日军作战遗留下来的物质。专家们终于打开了大木箱。打开后，人们发现木箱里装满了日本行军时的军用罐头。虽然距离抗战结束已经很久了，但是这些罐头闻起来都是香味，很明显是可以食用的。

坎宁有个名字叫坎宁技术，是一个叫阿佩尔的法国人发明的。从65438年到0795年，由于战争的影响，法国急需军用食品保存方法来运输各种军用物资。阿佩尔最终在1804年研究成功，并在1810年出版了一本名为《动植物的长期保存》的书，书中提到了几种基本的罐装方法。其实早期的易拉罐并不是我们现在看到的样子。当时的易拉罐多为玻璃瓶，锡罐是英国在科技进步后发展起来的。后来罐装技术逐渐普及，最后逐渐演变成大家熟悉的形式。

虽然抗战结束后，制罐技术已经广泛应用于人们的生活中，但面对日军留下的这些罐头，人们仍然被日本的技术所感动。在当时物资严重短缺的情况下，日本人有足够的能力去研究制罐的技术，说明他们的技术在当时是非常先进的。有人不禁感叹，当初之所以敢侵略我国，就是因为他们的技术先进。

当然，在感慨当时日军技术先进的同时，我们也不能不深刻认识到中国当初的落后弱小，也明白抗日战争取得胜利确实是一个非常艰难的过程。即使在当时，中日各方面实力差距很大，但我们的抗日英雄们，凭着坚强的毅力和顽强的血肉，把这群企图侵略中国的日军赶出了我们的国土。即使敌人再强大，我相信我们的英雄也能取得最后的胜利！

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历史记载了我们的优点和缺点，敦促我们，鞭策我们，激励我们前进。通过回顾历史，我们可以更好地从中吸取教训和经验，牢记自己的错误和缺点，不断努力，不断突破，朝着更好的发展前进！

参考资料:

对日军使用生化武器的批评

动植物长期保护法